ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਟੈਕਸਟ, ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਹੋ ਜੋ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਲਾਦ ਫਾਰਮੂਲਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਨੁਮਾਨ ਲਾਉਂਦਾ ਹੈ.
06 ਦਾ 01
ਦੋ ਵਰਤੋ (ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਤਿੰਨ) ਲੈਟਸ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਕ੍ਰਿਸ ਟਨਰਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਗਰੀਨ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਸੈਲਟੀਨ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਡਲ ਸਲਾਦ ਇਕ ਖੁੰਝੇ ਮੌਕੇ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ' ਤੇ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਜਾਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਲਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਲੇਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ.
ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੈਲਟਿਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸਬਰਗ , ਹਰਾ ਪੱਤਾ, ਲਾਲ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਰੋਮੈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਿਯਮ ਹੈ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੋ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੱਤੇਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੁਰਚੀ ਹੈ.
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼ਰੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਅਸਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲੈਟਸ ਦੇ ਚਾਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਿਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਰੋਮੇਨੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਤੇ ਭੰਗਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਬੀ (ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਬੋਸਟਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਏਰਗੂਲਾ , ਫਰਿੱਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਲਕ ਦੂਜੀ (ਜਾਂ ਤੀਜੀ) ਲੈਟਸ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਕਾਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਵਾਗਿਤ ਸਵਾਦ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਰਹੋ-ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਬੱਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
06 ਦਾ 02
ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲੈਟਸ ਕੱਟੋ
ਜੀਈਪੂ ਲੀ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਲੈਟਸ ਸਬਜਾਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪੂਰੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਤੁਹਾਡਾ ਸਲਾਦ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਵੀ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
ਅਤੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਕੁੰਜੀ ਸ਼ਬਦ "ਕੱਟ" ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਇ ਸਵਾਦ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ
ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਥਿਊਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੈਲਟੁਸ ਦੇ ਢਹਿਣ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੋਨੇ ਵਧੀਆ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
03 06 ਦਾ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਜ਼ੈਚਰਰੀ ਜ਼ਰਿਲਿਨ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਇਕ ਬੱਗ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਹੈਮਬਰਗਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੈ.
ਪਰ ਟਮਾਟਰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ? ਤੁਹਾਡਾ ਕਲਾਸਿਕ ਹੌਟਹਾਊਸ ਟਮਾਟਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਚੇਰੀ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਫੋਰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਿਰਫ ਬੜਬਣਾ ਹੈ ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨੀਲਾ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਅਚਛੀ ਪਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਲੂ ਚਾਕੂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਹੋਰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ.
04 06 ਦਾ
ਇਹ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਇੱਕ Smorgasbord ਹੈ!
ਬਾਊਂਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਕੁਝ ਹੋਰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ: "ਸਲਾਦ ਬਾਰ ਸਿੰਡਰੋਮ" ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਓ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਕੀ, ਕਾਲੇ ਬੀਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਪੇਕਾਨ, ਖਰਾਬ ਨੂਡਲਜ਼ - ਇਹ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੋਗਸਾਬਾਬਰ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਟੈਕਸਟ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ 17 ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੰਗ, ਝਰਨਾ ਅਤੇ ਤਪਸ਼ਾਂ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਘੰਟੀਆਂ ਦੀ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜ, ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਸ ਲਈ ਹਰੇ ਤਿੱਖੇ ਮਿਰਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ veggies ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਟੌਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਡਿਸ਼ ਵਾਲੇ veggies ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਰੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫਾੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
06 ਦਾ 05
ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਪਾ ਰੱਖੋ
ਮਾਈਕੇ ਜੈਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਲਾਦ ਕਸਰਤ ਹੋਵੇ. ਕਰਿਸਪਿਟੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕ੍ਰੀਜ਼ਿਪ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਟੌਸਕੀ (ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਪਿਨਰ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਕੁਝ ਸਫੈਦ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗੀ.
ਵੈੱਟ ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਲਾਦ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੂਲ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਜੀਵਤ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ. ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੱਚਾ ਸਲਾਦ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਗਿਆ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਿਆ ਸੀ?
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ ਤਾਂ ਉਹ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਕੂਲ ਹੋਣਗੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ, ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੇ.
06 06 ਦਾ
ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ (ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ)
ਫਿਲਿਪ ਵਿਲਕਿਨਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਫੜੀ ਰੱਖੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਈਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਸਲਾਦ ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਸ ਕਰੋ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਨੀਨੇਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਰਤੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਰੈਂਚ ਵਰਗੇ ਮੇਓ-ਆਧਾਰਿਤ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਲਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਰੈਂਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨੂੰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਇੱਕ ਪੁਲ ਹੈ).
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰੌਟੋਨ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.