ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਕਰੋਨ ਬੰਡਟ ਕੇਕ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਕਰੋਨ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਅੱਧੀ-ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਬਿਅੇਕ ਸੇਲ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ, ਯੋਕ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ
• 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਆਟਾ
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ
• 3/4 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ
• 1/2 ਕੱਪ
• ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 2 ਕੱਪ
• ਆਟਾ
• 1-1 / 4 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1/2 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ
• 3 ਅੰਡੇ
• 1 ਰਾਖਵੀਂ ਅੰਡੇ ਯੋਕ
• 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
• 3 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
• 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
• 3 ਤੋਂ 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਦੁੱਧ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

350 ਡਿਗਰੀ ਪੂਰਬ ਲਈ ਓਹੀਨ ਓਰਨ ਓਰਨ ਪਕਾਉਣਾ. 12 ਸਟੋਰੇ ਹੋਏ ਬੰਡਟ ਪੈਨ (ਨੋਨਸਟਿਕ ਵੀ) ਨਾਲ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫ਼ਫ਼ੋਲੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਧਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਖ਼ਤ ਸਿਖਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਆਟਾ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1-1 / 4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੋਕੋ, ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ, 2 ਵ਼ੱਡਾ ਰੱਖੋ.

ਵਨੀਲਾ, 3 ਅੰਡੇ, 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਇਕ ਹੀ ਬੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਘੱਟ ਤੇ ਇਸ ਮਿਕਸਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹਰਾਓ.

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਕੇਕ batter ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ. ਪੋਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਭਰਨ ਨਾਲ, ਚਮੜੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਚਮਚੇ ਦੁਆਰਾ ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਛੱਡੋ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਕੇਕ batter ਦੇ ਇੱਕ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਨਾਰੀਅਲ ਭਰਨਾ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਲਈ ਫੈਲਾਉਣਾ

ਕੇਕ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣ ਤਕ 55-65 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀਕ 'ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਕੰਢਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਖਿੱਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੂਲ, ਫਿਰ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੂਲ ਕਰੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ, ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ, 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਪੀਹ. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੀਂਦੇ ਤੱਕ ਵ੍ਹੀਲ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਜਿੰਨਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਾ ਪਾਸੇ ਪੈਣ ਦਿਓ. ਸਟੋਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਵਰ ਸਟੋਰ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	466
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	19 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	421 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	71 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	6 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.