ਚੇਲੋ ਕਬਾਬ ਇਰਾਨ ਦਾ ਕੌਮੀ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਸਕਿਊਰ ਤੇ ਵਰਤਾਓ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰਿਸਰਚ ਮੁਢਲਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ ਗ੍ਰਿੱਲ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਚਾਰ ਕੋਲੇ ਵਿਚ ਗਰੋਲਕ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਰੋਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਲੇਬੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਜਾਂ ਲੇਲੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ , ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ. ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਲਗਭਗ 1/4 ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਸਕੁਆਰ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਵਰਗ ਸਿਗਾਰ ਵਰਗੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ
- ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸਿਓਂ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ , ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈੱਡ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੈਟੂਸ਼ ਜਾਂ ਟੈਬਬੋਲੇਹ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 333 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 89 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |