ਗੂਸੈਕਕਾ ਵੈਨੇਜ਼ੁਏਲਾ ਦਾ ਗੁਆਂਕਾਮੋਲ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਭੋਜਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੂਸੈਕ ਕਾਕ ਇੱਕ ਚੰਬੀ ਬਣਤਰ ਹੈ ਜੋ ਚਿਪਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ,
ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਹਰਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਹਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਟਾਸਾਕੋ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਗੁਲਾਸਕਾਕਾ ਨੂੰ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਸਟੈਕਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ 'ਤੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਵੱਡੇ ਐਵੋਕਾਡੌਜ਼
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਹਰਾ ਮਿਰਚ
- 1
- ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਡੈਸ਼ ਟੋਭਾਕੋ (ਜਾਂ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ )
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੈਸ਼ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਲਸਣ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਗੁਲਾਸਕਾਕਾ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਟੋਬਾਸਕੌ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 44 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |