ਇਹ 15-ਬੀਨ ਸੂਪ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੀਨ ਸੂਪ ਹੈ. ਸੂਪ 15 ਬੀਨ ਜਾਂ 16 ਬੀਨ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੂਪ. ਸੂਪ ਬਹੁਮੁਖੀ ਵੀ ਹੈ ਸੂਪ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਸਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਕੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਦੋ-ਕੱਪ V-8 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀਆਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ
ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਸੂਪ, ਬੌਬ ਦੀ ਰੇਡ ਮਿਲ 13-ਬੀਨ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਰਾਤ ਭਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਨ ਸੂਪ ਇਕ ਭਰਪੂਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੈਨਬੈੱਡ ਜਾਂ ਕੱਖੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮੈਂ ਸਿਫਾਰਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਲਾਲ ਰਾਂਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਜੋੜੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨੀਲ ਦੇ 16-ਬੀਨ ਸੂਪ ਤੇ ਸ਼ਾਰੋਨ ਦੀ ਨੇਵੀ ਬੀਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੈਮ ਨਾਲ ਲਓ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕੇਜ (ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ) 15-ਬੀਨ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ *
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੈਨੋਲਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਆਦਿ)
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਵੱਡਾ, ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਬੂਨ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ (ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਗੋ (ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਆਰਾ ਗਾਉਂਨੋ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮ (ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੇ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫੁਲੇ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚੰਬਲ (ਜਾਂ ਚੂਨਾ)
- 1 ਚਮਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਕੁਆਰੇ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਜਾਂ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਅਣਸੁਲਿਤ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਕਵਾਇਦ (ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇਖੋ)
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ )2017-10-14
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਟੋਪ ਪਾਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੀਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਖਾਣਾ ਪਵੋ ਜਾਂ - ਜੇ ਪੈਕੇਜ ਸਿੱਧੇ ਕਰੇ - ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢਾਲਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਮਿਟਾਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਪਰਲਾ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ Zest ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.
- ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਨਜ਼, ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੇਸ, ਜਾਂ ਸਾਦੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਘਟਾਓ ਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 1 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਦੇ-ਕਦੇ ਪਿਆਲੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਬੀਨ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਜੇ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਕ ਹੋਰ 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਿਮਰਨ ਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਨੂੰ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਿਓ.
* ਬੌਬ ਦੀ ਰੈੱਡ ਮਿਲ 13-ਬੀਨ ਸੂਪ ਇੱਕ 29 ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ ਹੈ. ਬੀਨ ਦੇ ਕਰੀਬ 15 ਔਂਸਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ - ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ - ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਵੀ -8 ਜੂਸ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲੋ.
- ਗ਼ੈਰ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਮਾਸਟ ਹਾਮ ਦੀ ਹੱਡੀ ਬਣਾਓ. ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸੁਕੇਸ, ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਸੂਤ ਨੂੰ ਸੂਤ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕੱਟੀਆਂ ਸੈਲਰੀ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਜੋੜਦੇ ਹੋ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 187 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |