ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ੋ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸਾਸ ਵਾਲੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਉਪਜਾਊ ਕਰਤਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੀਟਬਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਗਾਨੌਫ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਣਗੇ.
ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਮੀਟਬੋਲ ਨੂੰ ਤੋਲਣਾ ਜਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਢਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੀ ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ ਜਾਂ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿਚ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵੜ੍ਹ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਡ ਜੀਊਡ ਬੀਫ, 85%
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁੱਕੇ ਸੋਟਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- 4 cloves ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਦਾ ਬੇਸਿਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਰੇਗਨੋ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੀੜੇ, ਜਾਂ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁੱਟਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਇਲ-ਲਾਈਨ ਵਾਲੀ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਰੈਕ ਤੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟਬਾਲ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. *
6 ਤੋਂ 8 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
* ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 160 ° ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਪੜ੍ਹਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਰਸੋਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 287 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 191 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |