ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਕਲਿਆਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇ ਜਾਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਕਲੰਕਿੰਗ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਚੁੰਬਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਦੀਆਂ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁੱਝ ਸਕੱਟੀਬਿਲਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਹਿਭਾਗੀ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾ ਪਾਈ. ਪਰ, ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੀਤ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ, ਵਿਆਹਾਂ, ਬਤੀਕਾਂ, ਅੰਤਿਮ-ਸੰਸਕਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪੂਰਵੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੋਸਟਿੰਗ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ "ਚੀਅਰਜ਼" ਕਿਵੇਂ ਕਿਹਾ ਜਾਏ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਹਿਣਾ ਹੈ "ਬੋਨ ਐਪੇਟਿਟ."
01 ਦੇ 08
ਵਾਡਕਾਐਂਡ੍ਰਿਊ ਯੂਨੀਜਸਟ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਵੋਡਕਾ - ਪੋਲਾਂ ਜਾਂ ਰੂਸੀੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਿਸ ਨੇ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਉਸ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰਾਂ 'ਤੇ ਹੈ. 14 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ, ਡੰਗਰਾਂ ਹਰ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਣ ਮੌਕੇ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਪੀ ਰਹੀਆਂ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਰੂਸੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਨੌਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੋਡਕਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਿਹਤਰ ਵੋਡਕਾ - ਰਾਈ, ਕਣਕ ਜਾਂ ਆਲੂ-ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਹਿਸ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਵੇਂ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕਦਾ ਹੈ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲਵੋ!
02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਰਕੀਆਨੂਰਫੋਟਾ / ਕਾਊਂਟਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਈਨ ਉਦਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਰਾਕੀਆ ਨੂੰ ਕੌਮੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਕੀਆ, ਰੁਕਿਆ ਜਾਂ ਰਕਿਆ ਦੀ ਸਪਲੀਲ ਵੀ ਹੈ , ਬ੍ਰੈਂਡੀ ਵਰਗੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਹਾਰ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ (ਅੰਗੂਰ, ਪਲੌਮ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਸੇਬ, ਚੈਰੀ, ਅੰਜੀਰ, ਕੁਇੰਸੀ) ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦੀ ਕਨਕੋਨਾਈਡ ਕਈ ਵਾਰ 60% ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਲਗੇਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਰਕਿਆ ਅੰਗੂਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਟੈਲੀਅਨ ਗਿਰਪਾ ) ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ
03 ਦੇ 08
ਸਰਬੀਅਨ Vruca Rakijaਜੋਹਨ ਹਾਵਰਡ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਰਬੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਜਾਂ ਬਨਦਨਜ ਵੈਸੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਸੀ ਰਕਿਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਤਾਕਤਵਰ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੀ caramelized ਖੰਡ, slivovitz (ਬੇਲੀ ਬ੍ਰੰਡੀ) ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਗਿਰਜਾਘਰ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੇ ਇਸਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੁਕੋਇਆ ਰਿਸੈਵ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹਵਾ ਵੇਸਪੇਅਰ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਯੂਲ ਲੌਗ ਜਾਂ ਬਦਾਨਜਕ ਬਰਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਕਰਾ ਰਕਿਆ ਦੀ ਨੀਂਦ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
04 ਦੇ 08
ਗਰਮ ਮੋਲਡ ਵਾਈਨ ਰੀcipeਲੂਪ ਚਿੱਤਰ / ਜੇਸਨ ਵੈੱਲਜ਼ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜਰਮਨ ਗੁਲਹਵੀਨ , ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਨ ਚੌਡ ਅਤੇ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਚਿ੍ਰਕਲਮਾਰਮਾਰਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰਲੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ, ਸਕੇਟਿੰਗ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਬਾਹਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਡੰਗਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਜ਼ਨੀਸੀ ਗਲਿਸੀਜਸਕਿ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੈੱਕਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਇਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੰਗਰੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੇਰੇਟ ਬੋਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਰਬ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕੁਵਾਣੋ ਵਾਈਨੋ , ਕਰੋਟੀਅਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁਹਾਨੋ ਵਾਇਨੋ , ਬਲਗੇਰੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਆਨੋ ਵਾਈਨੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਰੋਮੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿਨਿਫਰੇਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ.
05 ਦੇ 08
ਪੋਲਿਸ਼ ਏਗਨੌਗ ਰਿਸੈਪ - ਕੋਗਲ ਮੋਗੇਲਐਮ ਏ-ਕੇ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪੋਲਿਸ਼ " ਐਂਗਨੋਗ " ਜਾਂ ਕੋਗਲ ਮੋਗਲ (ਜੋ ਕਿ ਗੋਗਲ-ਮੋਗਲ, ਗੋਗਲ-ਮੋਗਲ, ਗੂਗਲ-ਮੈਗਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਲਈ ਇਹ ਰੋਟਕ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਸਤੂ 17 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਯਹੂਦੀ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਤੱਕ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਕਮਿਊਨਿਸਟ ਯੁੱਗ ਦੌਰਾਨ ਇਸਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਸਫੈਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬੱਚਤ ਕਰੋ.
06 ਦੇ 08
ਹਨੀ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਵੋਡਕਾ ਰਿਸੈਪ - ਪੋਲਿਸ਼ ਕ੍ਰੂਪਨਿਕਇਜ਼ਾਬੇਲਾ ਹਾਬੂਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਹਨੀਡ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਕ੍ਰੂਪਨਿਕ , ਜੋ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਡੱਲਾਸਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੀ. ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਗੰਧਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵੋਡਕਾ ਕੇਵਲ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਮਹਾਰਾਣੀ ਵਿਜਿਲਿਆ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਦੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੇ ਕਾਰਪਿਨਿਕ ਸਿਰਫ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕ੍ਰੂਪਨਿਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਵਧੀਆ!
07 ਦੇ 08
ਪੋਲਿਸ਼ ਕੋਡਰਡੀ ਜਾਂ ਨਲਵੇਕਾRonBailey / Getty ਚਿੱਤਰ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਿਰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਸਨੇਹੀ ਨੂੰ ਨਲਵੇਕਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ "ਰੰਗੋ" ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ, ਗੁੜ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਸਪਾਇਰੀਟਸ ਰੀਕਟੀਫਕੋਵਾਨੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸੁਧਾਰੀਆਂ ਰੂਹਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ . ਪਰ ਕੌੜਾ , ਫੁੱਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਲਵੇਕੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰਾਮੋਨਕਾ (ਈਲਾਣਾ) ਮੌਜੂਦ ਹੈ.
08 08 ਦਾ
ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ "ਚੀਅਰਜ਼" ਕਿਵੇਂ ਕਹੋਰੋਜ਼ਾ ਗਲੀਓ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜਦੋਂ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਿੰਡਾ (ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਚਿੱਕੜ ਨਾਲ!) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਛਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਲਾਸਿਆਂ ਦੇ ਕਲੰਕ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ. ਪੂਰਬੀ ਯੂਰੋਪ ਵਿੱਚ "ਚੇਅਰਜ਼" ਜਾਂ "ਟੂ ਟੂ ਹੈਲਥ" ਕਹਿਣ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋਗੇ!