Aperitif ਜਾਂ Dessert Wine ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣਾਂ
ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਦਾਰ, ਮਸਰਲਾ, ਬੰਦਰਗਾਹ, ਸ਼ੈਰਰੀ ਅਤੇ ਵਾਈਨਮੌਥ ਜਿਹੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਵਾਈਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਹਮਣ ਵਰਗੀ ਦੂਰ ਦੀ ਆਤਮਾ ਨਾਲ "ਮਜ਼ਬੂਤ" ਕਰਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੇਸ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਔਸਤਨ ਮਾਤਰਾ 17 ਤੋਂ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੇ-ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮੀਡੀਅਮ-ਸੁੱਕੇ ਦਾ ਮੱਧਮ-ਜ਼ਮੀਨ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਫੋਰਟੀਲਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦਕ ਤੋਂ ਅਗਲੇ ਤਕ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣਗੇ.
ਫੋਰਟੀਨਟ ਵਾਈਨ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਦੀ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨਟੇਜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੋਰਟੀਟਿਡ ਵਾਈਨ ਡਿਸਟਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਮਾਅਥ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ.
ਅਕਸਰ, ਫੋਰਚਿੰਗ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ "ਨਿਰਪੱਖ ਅੰਗੂਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਈਓਯੂ ਡੀ ਵੀਈ ਹੈ . ਮਜਬੂਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵਹਿੰਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੋਵੇਗੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਜੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਜੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਮੀਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ.
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਖੁਸ਼ਕ ਫੋਰਟੀ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਫਰਮੈਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੋਗੇ. ਇਹ ਨਿਰਪੱਖ ਅੰਗੂਰ ਆਤਮਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਰਮਾਉਥ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਬੋਟੈਨੀਕਲਜ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਮਰ
ਕਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੱਖੀਆਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿਚ ਉਮਰ ਤੋਂ ਲੰਘ ਰਹੀਆਂ ਹਨ . ਅਸਲ ਬੁਢਾਪਾ ਸਮਾਂ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਾਰਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਸਸਤਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਵਾਰ ਇਸ ਨੇ ਔਕ ਵਿਚ ਉਮਰ ਭਰ ਲਈ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਡੂੰਘੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੁਢੇਪਣ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਕਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਨ ਡਿਕੰਗ ਅਤੇ ਵੰਨਗੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ.
ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਜਿਵੇਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫੋਰਟੀ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਟਾਈਲ ਹਨ. ਇਹ ਖੇਤਰੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਦੀਈਰਾ ਇਕੋ ਨਾਮ ਦੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਟਾਪੂ ਤੋਂ ਇਕ ਸਫੈਦ ਫਿਟਟੀਡ ਵਾਈਨ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਉਮਰ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਰਗੀਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
- ਮੰਗਲਾਲਾ ਇਕ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਰੰਗ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੋਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਪੋਰਟ ਵਿਸ਼ਵ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫੋਰਟੀ ਵਾਈਨ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੁਰਤਗਾਲ ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਵਾਈਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੰਛੀ, ਰੂਬੀ, ਵਿੰਸਟੇਜ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸੈਨਰੀ ਦੱਖਣੀ ਪੱਛਮੀ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਹੈ ਇਹ ਫਿਨੋ (ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾ) ਅਤੇ ਓਲੋਰੋਸੋ (ਸੁੱਕਾ ਪਰ ਅਮੀਰ) ਸਟਾਈਲ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਰਮਾਉਂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਮਾਰਟੀਨੀ ਵਿਚ "ਹੋਰ" ਤੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਪਰੇਟਿਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਚੁੱਭਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੈ.
ਹੋਰ ਵਾਈਨ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ, ਹਰਿਆਣੇ ਜਾਂ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾ ਸਕਣ. ਡਬੋਨੈਟ ਅਤੇ ਲੀਲੈਟ ਦੋ ਲੇਬਲ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਗੈਰ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਸਟੋਰਿੰਗ
ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਆਮ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਹਿਰੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖੋਖਲੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਨੋ ਅਤੇ ਮਨਜ਼ਨੀਲਾ ਸ਼ੇਰੀ, ਬੌਟਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਨਹੀਂ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਕੁਝ ਕੁ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੁੱਝ ਅਪਵਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ, ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਵਰਮਾਉਂਟ ਇਸਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ. ਗਾਰਫਿਟਡ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਲੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਿੱਧਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੇਵਾ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ
ਹੋਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਸੇਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਫੋਰਫਿਟਡ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਸਿਵਾਏ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੋਰਟੀਨੇਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਰਿਉ ਮੋਚੀ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਪੋਰਟ ਅਤੇ ਟੌਨੀਕ .
ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਲਈ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਜੋ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਈਨ ਮੰਗਦਾ ਹੈ
ਭੋਜਨ ਪਾਈਰਿੰਗਜ਼
ਫੂਡ ਪੇਅਰਿੰਗ ਇਹ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਹੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਾਰਫਾਈਡ ਵਾਈਨ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਏਪਰਿਟਿਫ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਵਿਕਲਪ ਦੋਵੇਂ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ-ਅਧਾਰਤ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਾਰਡ ਜ਼ੀਰੋ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜਾ ਲੱਭਿਆ ਹੈ. ਖਾਸ ਵਾਈਨ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਤਜ਼ਰਬਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੇਅਰਿੰਗ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੋ.