ਇਹ ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ, ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਸੰਪੂਰਨ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੱਤਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਿਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਘੁਰਨੇ, ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਵਰਤ ਕੇ, ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਦੇ ਟਾਇਸੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ ਗਿੱਟੇ 'ਤੇ ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਵਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਨਾ ਅਣਕਸਾਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਟਾਮਾਰੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਸਵਾਲ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚੱਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਰਯਿਨਿੰਗ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਚਿਰ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਟੀਕ ਚਿਕਨ ਜੂਸ
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਐਨੀਨਾਡ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕੱਚੀ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਤ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 (4-6 ਔਂਸ ਹਰੇਕ) ਬੇਜ਼ੁਰ, ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- 3 ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ
- ½ ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ¼ ਪਿਆਲੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਜੜ੍ਹ, peeled ਅਤੇ grated
- 4 ਮੱਧਮ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਚਮਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਰਾ ਪਿੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਤਿਲਕ ਬੀਜ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਜ਼ਿਪ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਲਸਣ, ਸਿਰਕਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਦਰਕ, ਪਿਆਜ਼, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਬੈਗ ਅਤੇ ਸੀਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਕੱਢ ਲਓ. 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਕੈਨੋਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਛਿੜਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਹਟਾਓ. ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ, 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਬਰੇਲ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ. ਕੈਲੀਨਟੋ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਾਊਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 276 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 36 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,914 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |