ਟੋਸਟੀਆਂ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ, ਬਰੂਚ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਲੰਚਬਕਸੇ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪੀਹਣ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ / ਪਨੀਰ (ਹੇਠਾਂ ਵਸਤੂ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਦੇਖੋ)
- 2 ਟੀਬੀਐਸ ਬਟਰ
- 1 ਚਮਚ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ
- 1
- ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ )
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 2 ਹਰਾ ਮਿਲਾਇਆ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ)
- 2 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜੁਰਮਾਨਾ)
- 1/4 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ਡੈਸ਼ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 8 ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਨਰਮ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮੱਧਮ ਯਾਤਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਰੁਕਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਹਰੀ ਮਿਲਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਜੋ.
- ਟਮਾਟਰ, ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ , ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ ਕੁੱਕ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਓ (ਇੱਥੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਾ. ਹੁਣ 4 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਰਕਮ ਪਾਓ. ਸਾਰਾ ਟੁਕੜਾ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਲਾਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ buttered ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
- ਖੁਰਦਰਾ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੀਵ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸੈਨਵਿਚ ਟੋਸਟ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੰਧ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਚਟਨੀ (ਵੇਖੋ ਚਟਨੀ ਰੈਸਪੀਨੇਇਸ ਵੇਖੋ) ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.