ਇਸ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੀਟ ਲੋਫ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ - ਜਾਂ ਟੇਕਸ-ਮੇਕ - ਸੁਆਦਲੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਕੀ ਸਲਸਾ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਟਾਪਿੰਗਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਈਕਾਮੋਲ, ਕੈਲੰਟਰੋ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਆਲੂ ਜਾਂ ਮੈਕੇਨਿਕ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਲਾਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਰਿਫ਼ਰੀਡ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਵਹਾਲੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੂਰਾਂ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਾਊਂਡ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਟੇਕਸ-ਮੇਕਸ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਗਲੇਜ਼ਡ ਬੇਕਨ-ਲਪੇਟੇਡ ਮੀਟ ਲਾਫ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ
- 3/4 ਤੋਂ 1 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਵਾਇਲ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਡ੍ਰੀਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਟੁਕੜੇ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਲਗਭਗ 4 1/4 ਔਂਸ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ (4 ਔਂਸ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਲਕਾ ਚਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਮਿਕਣ ਦੇ ਕਰਨਲ (ਪਕਾਏ ਗਏ ਜਾਂ ਸੁਕਾਏ ਗਏ, ਜੇਕਰ ਕੈਂਡ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸਾਸਲਾ, ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਇੱਕ ਕੈਡਰ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਜੈੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ 3 ਜਾਂ 4 ਟੁਕੜੇ, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਾਊਂਡ ਅਤੇ ਵਾਇਲ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਬੀਫ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸੂਰ), ਅੰਡੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਜੈਤੂਨ, ਚਲੀ ਮਿਰਚ, ਮੱਕੀ, 1/2 ਕੱਪ ਸਾਸਲਾ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਾਰ ਆਲੂ ਮਾਸਰ ਮੀਟਲਾਫ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੀ preated oven ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ.
- ਵਾਧੂ ਸਲਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 3 ਜਾਂ 4 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਓਵਰਲੈਪ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੇਵਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 8
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਦਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਾਈਲਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਜੀਰਾ.
- ਜੈਤੂਨ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 4 ਆਊਟਸ ਕਟਾਈ ਹੋਏ ਸਫਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੀਟ-ਲੋਫ ਇਕਠੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁਕਤੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਹੋਰ