ਇਹ ਆਸਾਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਪਪਰਾਕਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ ਹਨ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਰਕ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਸਟੈਕ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਟਾਰਕ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਵੀ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈਆ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੋੜ ਲਈ ਆਪਣੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਆਲੂ
- 2 ਕੱਪੜੇ
- ਲਸਣ
- 2-4 ਚਮਚ. ਕੁਆਰੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਪੇਨੀ ਮਿੱਠੀ
- ਕਾਗਜ਼
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੀਲ ਆਲੂ ਆਲੂ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਜਦਕਿ ਆਲੂ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਜਦਕਿ ਆਲੂ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਬਸ ਜਦੋਂ ਲਸਣ ਸੋਨੇ ਦਾ ਤੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਪੋਰਿਕਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪਪਰਾਇਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮਕ.
ਸੁਝਾਅ ਦੇਣਾ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੋਲਟਰੀ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਲ ਸਟੀਕ ਵੀ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 590 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 132 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 107 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |