ਇਹ ਸੈਲਮੋਨ ਸਟੀਕਸ ਥੋੜੇ ਵਰਮਾਬੂਥ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਪਲਾਇਮ , ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕੋਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਦਾਖਲੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਵਰਮਾਥ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚਕੋਰਨ
- 2 sprigs ਡਿਲ ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲਵੀਡ
- 2 sprigs parsley
- 4 ਸੈਲਮੋਨ ਸਟੈਕਸ, ਲਗਭਗ 2 ਪੌਂਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਵਾਈਨ, ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚਕ, Dill ਅਤੇ parsley ਨੂੰ ਜੋੜ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਸੈਮਨ ਸਟੈਕਸ, ਕਵਰ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 1/2 ਇੰਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੀਕ ਲਈ), ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਨਾ ਲਓ.
- ਇੱਕ ਝੂਲਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਚੋਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਖੀਰੇ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਹੌਂਲੈਂਡਾਈਜ਼ ਸਾਸ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕੋਈ ਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੇਲਮੌਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਸੇਲਮਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਮਨ ਲਈ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋਵੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 489 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,017 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 55 ਗ੍ਰਾਮ |