ਰੋਟੋਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਬਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਾਸਟਾ ਲਈ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦਾ ਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਦੋ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਾਇਦ ਸੂਰਜ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਲਮਾਤਾ ਜੈਤੂਨ ਪਾਓ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਰਡ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ).
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ. ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਈ ਅਸਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜਾਂ ਸਪਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉੱਥੇ ਚਮਕ ਕਿੰਨਾ ਹੈ .
ਹੋਮੈਦਾ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪਕ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਟੌਪਨੋਟਕ ਹਨ (ਇਹ ਪਿੰਜਸਨ ਪਨੀਰ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਕਲਣ ਵਾਲਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ). ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਾਊਡਰ ਪਾਸਤਾ (ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ)
- 10 ਤਾਜ਼ਾ ਪਨੀਕ
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਊਟ ਸਕਾਈਮ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ
- 3 ਚਮਚੇ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਚੰਗੀ-ਕੁਆਲਟੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਪਰੈਸਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟੇ 'ਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਜੋੜਨ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਫਿਰ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪਕ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਟੁੱਟ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਥੋੜ੍ਹੀ ਵਿਕਲਪਕ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਝਰਨੇ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜੇ ਹੋਏ ਪਰਮਸੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਉਪਰ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵੇਗਨ / ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਬਣਾਓ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਵੈਗਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਦੁਰਲੱਭ ਪਨੀਰ, ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪਕ Parmesan ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਂ ਚੁਣੋ. ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ-ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਗਲੁਟਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਗਲੂਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਿਰਮਾਣ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 203 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |