ਗਲੂਟਨ- ਅਤੇ ਅਨਾਜ-ਮੁਕਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ, ਸਿੱਟੇ-ਰਹਿਤ, ਚੌਲ-ਫ੍ਰੀ, ਬੀਨ ਫਰੀ, ਅਤੇ ਸੋਏ-ਫਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੱਕੀ, ਸੋਇਆ, ਬੀਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੌਲ਼ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਚੌਲ਼ ਆਟੇ ਬਿਨਾਂ ਬੂਟੇਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਖਾਣਾ ਚੁਣੌਤੀ ਭਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ / ਅਨਾਜ-ਰਹਿਤ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾ ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਆਟੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੁਕ੍ਹਹੀਟ ਤਕਨੀਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਬਬਰਬ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਟੈਪਿਓਕਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਟਾਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸੋਏ ਵਰਗੀਆਂ ਆਮ ਅਲਰਜੀਨਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ.