ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਹ ਲਿਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪਤਝੜ ਦੀ ਅਸਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਇਹ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਠੀਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹੀ ਹਫਤੇ ਹੋਣਗੇ. ਪਰ ਇਸ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸੁੰਦਰ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ. ਉਚਾਈ 70 ਤੋਂ 73 ਦੇ ਦਰਮਿਆਨ ਰਹੀ ਹੈ, ਬਾਰਸ਼ ਸਥਾਈ ਰਹੀ ਹੈ ਪਰ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ. ਸੰਸਾਰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਗਰਮੀ ਦੀ ਧੂੜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੀ ਬਿੱਲੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਚ, ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਆਖ਼ਰੀ ਰਾਤ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.
01 ਦਾ 03
ਸਟੀਵ ਸੇਬ: ਡਾਰਕ ਸਪਾਈਸਸੀਰੇਖਾ ਗਾਰਟਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਕੀ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਤਝੜ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੋਲਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਪਾਈ, ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੱਟਿਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਰੀ ਗੋਭੀ ਲਈ ਸੇਬ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੂਵਡ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਓ. ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇਕ ਸਕੋਪ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਮੈਸਰਪੋਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਕ ਡਬਲੋਪ ਨਾਲ ਬਨਵਹਿਟ ਕ੍ਰੈਪਸ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
02 03 ਵਜੇ
ਸ਼ੁੱਧ ਗੋਭੀ: ਸੁਚੱਜੀ, ਅਮੀਰ, ਟੈਂਸੀ"ਜੂਲਿਆ ਦੇ ਓਸੋ ਬੁਕਕੋ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਸ਼ੁੱਧ" (ਸੀਸੀ ਬਾਈ-ਐਸਏ 2.0) ਐਲੋਕੇਇਸ ਦੁਆਰਾ ਗੋਭੀ ਪਰੀਏ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਬੇਔਲਾਦ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਗਰੈਰਬਰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਰਗ ਰਾਹੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗਲਤ ਸਮਝਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਲੈਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਤਰੇੜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਕਸਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਟੈਂਜੈਰੀ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਕਰਦਾ ਹੈ.
03 03 ਵਜੇ
ਬਰੇਜ਼ਡ ਲਾਲ ਗੋਭੀ: ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੋਹਣੇ ਪਰਪਲਬਰੇਜ਼ਡ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਲੀ ਸੂਰ. ਐਲ ਅਲਫੈਂਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬਰੇਜ਼ਡ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਗੋਭੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ skillet ਜ ਸੇਹਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤੋ, ਕੁਝ ਪਨੀਰ chops ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਜ ਇਸ ਨੂੰ Sousage Ragu ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ