ਬਚਤ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਦ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ
ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਹੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਖਾਦਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਯੋਗ੍ਹੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਡੇਅਰੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ) ਫਲੇਅਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਬੀ) ਘੱਟ- ਜਾਂ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ, ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਚੌਥਾ ਖਰੀਦ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਮਾਰਨੀਡੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ ਉਪਯੋਗ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਨੋਟ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਕ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਕੇ ਪੈਸੇ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਸਭ ਗਹਿਣਕ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਚਮਚੋ ਜੋ ਕਿ ਚੇਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹੈ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ) ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਮੋਟੀ ਚੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਫਰੀਜਿਰੇਟ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ!
01 ਦਾ 03
ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ
ਜੋਹਨ ਫੌਕਸ / ਸਟਾਕਬਾਏਟ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਦਾਰੂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕੋਲੇਸਲਾ ਜਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ. ਮੈਂ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੁੱਟਾ ਪੀਟਰਾਂ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀ ਐਸਿਡਟੀ ਅਮੀਰ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਮੇਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਖ ਵਾਲੇ ਜੜੀ ਅਤੇ ਪੋਟਾਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
02 03 ਵਜੇ
ਕੋਟਿੰਗ ਫਰੀਡ ਫੂਡਜ਼
ਕ੍ਰਿਤ ਆਫ ਸਟੂਡੀਓ ਓਮਜੀ / ਮੋਮੈਂਟ ਓਪਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਤਲ਼ੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਤਿੰਨ-ਪੜਾਅ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਲਈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਹ ਯੋਕ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿੱਟੇ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਹੀਂ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
03 03 ਵਜੇ
ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਾਮਾਨ
ਡੇਵ ਸਕੰਤਲੈਂਡ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦਹੀਂ ਬਿਸਕੁਟ, ਸਕੋਨਾਂ ਜਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਹੱਥ' ਤੇ ਦਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੀ ਘੱਟ ਮੱਖਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਲਿਆ.