ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਮਿਰਚ ਲਿਅਨ ਮਿੱਟੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਪਿੰਟਾ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਨ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ, ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਕੁੱਝ ਕੁ ਤਕਰੀਬਨ 8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਿਰਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕੇਲ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੇਡ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੀ. ਲੰਚ ਲਈ ਸੇਵਾ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਰਚਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਬਿਸਕੁਟ ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਗਰਮ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੇਕਬੀਬੈੱਡ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਆਸਾਨ ਮੁਰਲੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੇਨਬੈਬ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ (80% ਤੋਂ 85% ਘੱਟ)
- 1 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੈਨ (16 ਔਂਜ ਹਰ ਇੱਕ)
- ਪਿਨਟਾ ਬੀਨ (ਨਸ਼ਟ ਅਤੇ ਧੱਫੜ)
- 2 ਕੈਨ (14.5 ਔਂਸ ਹਰ ਇੱਕ) ਟਮਾਟਰ (ਦਾਜ)
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਸੰਘਣੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਲਸਣ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 2 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ) ਦਾ ਡੈਸ਼
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਮਿਕਸਬੈੱਡ, ਕੈਨਬੈਬੈੱਡ ਟੁੱਟ ਕੇ, ਜਾਂ ਕਸਤੂਰੀ ਰੋਟੀ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਗੋਰਾ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਕਰੌਕਰੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਕਰਕ ਪੈਟ ਲਈ, ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰੇ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਢੱਕੋ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਲਾਓ, ਜਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਾਈ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੈਕਰ, ਮਿਕਸਬੈੱਡ, ਜਾਂ ਕਰੂਰ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਡਡਰ, ਇੱਕ ਸੀਡਰ ਜੈੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਜੈੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸਬੈੱਡ ਖੋਦੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਲਈ, ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲਾਪਿਨੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਮ ਚਿਲ਼ੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫ਼ਲੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼, ਗੁਰਦਾ ਬੀਨ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪਿਨਟਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਸਕਿਲੇਟ ਵਿਚ 8 ਤੋਂ 16 ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਸ਼ਰੂਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ounces ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਚਮਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਲਾਂ ਦੇ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ grated ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
- ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਵਿਚਾਰ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੀਫਿਰ ਪਟਾਕਰਾਂ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗਾਈਕਾਮੋਲ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਸਾਸਲਾ, ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 725 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 85 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 60 ਗ੍ਰਾਮ |