01 ਦਾ 15
ਮੈਡੋਬੀ - ਬੋਤਸਵਾਨਾ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ
ਇੱਕ ਸਟੂਅ ' ਐਫ Muyambo ਬੋਡੋਵਾਨਾ ਦੀ ਕੌਮੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਡੋਬੋਬੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੁੰਲਨਆ ਬ੍ਰੈੱਡ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤੋ
ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਦੇ 3 ਕੱਪ
6 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
1 ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
2 ਚਮਚੇ ਤਤਕਾਲ ਖਮੀਰ (ਮੈਂ ਆਲਿਨਸਨਜ਼ ਆਸਾਨ ਬੈੱਕ ਖਮੀਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ)
2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (200 ਮਿੀਲੀ ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 100 ਮਿ.
02-15
3 ਕੱਪ ਦੇ ਆਟਾ ਲਓ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਆਊਟ ਧੋਵੋ ਐਫ Muyambo ਸਧਾਰਨ ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਇਹ ਲਗਭਗ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 18oz ਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
03 ਦੀ 15
ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਡਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਰੋਟੀ / ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ. ਐਫ Muyambo ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ, ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਡੇਢ ਚਮਚ, ਤੁਰੰਤ ਚਮਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਲੇਨ ਦੇ ਮੈਦੇ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
04 ਦਾ 15
300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਪਜਾਉ
300 ਮਿ. ਐਫ Muyambo ਸੁੱਕਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਾਪੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਕਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਟੂਟੀ ਵਾਲੇ ਇਕ 200 ਐਮ ਐਟੀਨੌਨਲ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
05 ਦੀ 15
300 ਮਿਲੀਲੀਟ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਲਾਉ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਐਫ Muyambo ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
06 ਦੇ 15
ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਦੌਬੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਮਿਪਿੰਗ ਡੰਘਿੰਗ ਆਟੇ ਐਫ Muyambo ਮਧੂਮਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਦੇਵੋ.
15 ਦੇ 07
ਹੱਥ ਨਾਲ ਡੌਕ ਮਿਲਾਓ
ਹੱਥ ਨਾਲ ਡੌਕ ਮਿਲਾਓ ਐਫ Muyambo ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੀਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕਲਾਈਡਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
08 ਦੇ 15
ਸਟੈਚ ਅਤੇ ਕਲੇਟ ਆਟੇ
ਸਟੈਚ ਅਤੇ ਕਲੇਟ ਆਟੇ ਐਫ Muyambo ਹੁਣ ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਲਕੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਰਕਪੋਟ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
15 ਦੇ 09
10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਸਟ ਆਬ
10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹ ਆਲੂ ਐਫ Muyambo ਇਹ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉਤਸਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣ ਤਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਿੱਟ ਹੁਣ ਸਟਿੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 15
45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ
45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਡੌਟ ਛੱਡ ਦਿਓ ਐਫ Muyambo ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਵੱਧਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਵਧੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਡਬਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਚੜ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਹੈ ਐਫ Muyambo 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
12 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਆਟੇ ਵੰਡੋ
ਛੋਟਾ ਗੋਲਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਵੰਡੋ ਐਫ Muyambo ਆਟੇ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 8 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੰਡੋ. ਭਾਗ ਦੋਹਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣਗੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅੱਠ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਚਿੰਤਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ 8 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
13 ਦੇ 13
ਮਾਦਾਮਬੀ ਆਟੇ ਭਾਂਡੇ
ਸਟੂਅ 'ਤੇ ਭਾਫ਼ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਐਫ Muyambo ਸਟੋਵ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਡੁਮੇਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਟੂਵ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧਾ ਕੁ ਵਜੇ ਤਕ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭਾਫ਼ ਪਾ ਦਿਓ.
14 ਵਿੱਚੋਂ 15
Madombi ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ!
ਰੈਡੀ ਸਟੀਮਡ ਡਰਿਪਲਿੰਗ ਐਫ Muyambo 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਧੋਬਲੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪਕੜੇ ਵਾਲੇ ਗਾਣੇ ਹੋਣਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਫਰਮ ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਤਹ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟੂਵ. ਮਡੋਮਬੀ ਹੁਣ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
15 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਸਟੂਅ ਨਾਲ ਮਦੌਬੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਮਦੌਮੀ (ਗੁਦਾਿੰਗ) ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਐਫ Muyambo ਤੁਸੀਂ ਮਡੋਮਬੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਮਦੋਮੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਚਿਕਨ ਪੋਟਿੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾ ਗਿਆ.