ਸਪੈਨਿਸ਼ ਲਈ, ਇਕ ਮੋਂਟੋਡਾ ਇਕ ਬਾਊਟੈਟ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ "ਸਵਾਰ" ਹੈ. ਮੋਂਟੇਡੌਸ ਜਾਂ ਮੋਂਟੇਡਿਟੌਸ ਤਪਾਸ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ- ਬੀਫ, ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮਾਸ, ਸੂਰ, ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਂਟੇਡੌਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਢੇਰ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੰਸਕਰਣ
ਫੂਡ ਟਾਈਪ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੋਂਟੇਡਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੇਠਾਂ ਹੈ. ਮੋਂਟੇਡੋ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੈਗਯੂਟ ਵਿਚ ਇਹ ਟੌਪਿੰਗ ਜੋੜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ? ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮੋਂਟੋਡੋ ਬਣਾਓ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੋਂਟੇਡੌਸ
- ਟਿਊਨ ਅਤੇ ਮੇਓਨੇਜ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਕਿਲੋ ਪੇਪਰ, ਓਲੀਵ ਆਇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ
- ਸਲਮਨ ਅਹੋਮੁਡੋ (ਸਮੋਕ ਸੈਲਮਨ)
- ਐਂਚੋਵੀਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ
- Anchovies ਦੇ ਨਾਲ ਬਨੀਟੋ (Albacore)
- ਬਿੰਨੀਟੋ (ਐਲਬਾਕੋਰੋ) ਨੂੰ Peppers ਦੇ ਨਾਲ
- ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸੇਲਮਨ ਕ੍ਰੀਮ ਪੇਜ (ਸੈਲਮੋਨ ਅਹੂਮੌਡੋ ਕਨ ਕੁਐਸ ਬਲੈਂਡੋ) ਨਾਲ
- ਸਪੈਨਿਸ਼ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਐਨਚੋਵੀਸ ਤਪਾਸ (ਅਤੂਨ ਕੋ ਅਨੌਕੌਸ)
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਮੇਓਨੈਜ਼ ਨਾਲ ਸੌਖਾ ਸਲਮੋਨ
- ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਲੀਕ ਅਤੇ ਔਰੇਂਜ ਨਾਲ ਕਾਡ (ਬੈਕਲਾਓ ਕੈਨ ਪੋਰਟੋ ਕਾਰਾਮੇਲਾਇਜ਼ਡ)
- ਕੰਕਰੀਟ-ਸਟੈਫਡ ਭੂਨਾ ਭੂਮੀ (ਪਿਮੈਂਟਸ ਡੇ ਪਿਕਿਲੋ ਰੈਲਨੇਸ ਡੇ ਗਾਬਾਸ)
- ਟੁਨਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ( ਪਿਮੈਨਟਿਸ ਰੈਲਨੀਸ ਡੇ ਅਤੂਨ )
- ਐਂਚੌਜੀ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ (ਬੇਰੇਂਜਨਾ ਕਾਨ ਐਂਕਰ ਯੂ ਕਸੋ ਫ੍ਰੈਸਕੋ) ਨਾਲ ਐਂਗਲੈਪਲੈਂਟ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੋਂਟੇਡੌਸ
- ਲੋਮੋ (ਸੇਕ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ)
- ਗਾਮਾਸ ਅਤੇ ਜਾਮੋਨ ਸੇਰਾਨੋ (ਸਰਮੋ ਹੈਮ ਵਿਚ ਚਿੜੀਦਾਰ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਟਰੇਡ)
- ਤੰਦੂਰ ਚੌਰੀਜ਼ੋ ਸੋਜੇਜ
- ਜਾਮੋਨ ਇਬਰਿਕੋ
- ਫਰਾਈ ਮੋਰਸੀਲਾ (ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬਲੱਡ ਸੋਜੇਜ) ਬਿਨਾਂ ਸਟੀਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਗਰਮ ਸੋਬਰਾਸ ਡੀ ਮੇਨਾਰਕਾ
- Eggplant, Green Pepper, Ham, and Cheese
- ਬੀਫ, ਬਰੀ ਅਤੇ ਫੈਗ ਫੈਡਰ
- ਲੋਮੋ (ਪਕਾਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ), ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਜਾਮੋਨ ਸੇਰਾਨੋ, ਪਨੀਰ ਸਲਾਈਸ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੋਂਟੇਡੌਸ
ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿ ਮੋਂਟੋਂਡੋ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਓਪਨ-ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤੇ ਸੈਨਵਿਚ ਦੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਰਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ - ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੋਣਾਂ ਹਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਂਟੋਡੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵੇਲੀ ਟੌਪਿੰਗਸ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਜੇ ਇਹ ਬੈਗੇਟ ਟੁਕ 'ਤੇ ਬੈਠ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੋਂਟੋਡਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੰਗਲ ਚਲਾਉਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਤਕ ਮੋਂਟੇਡਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਗਰਮ ਪੀਚ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਟਮਾਟਰ ਮੋਂਟੋਡੋ
- ਟਮਾਟਰ, ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ
- Eggplant ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ
- Grilled ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ
ਇੱਕ ਸਕਿੰਨੀ ਮੋਂਟੋਡੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਮੋਂਟੋਂਡੋ ਦੇ ਬੇਸ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਭਾਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਬਸ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਪੋਰਟੇਬਲੋ ਮਿਸ਼ਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਬਦਲੋ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਵਕੋਡੋ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਾ
- ਗਰਮ ਅੰਡਾਕਾਰ ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਾ (ਟੂਮਜ਼ਲ ਤੇਲ ਜਾਂ ਬੈਲਸਮਿਕ ਵਿਨੇਗਰ) ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੋਰਟੇਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਲਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰਿਹਾ ਹੈ