7 ਆਮ ਪਿੰਜਰੇ ਗਲਤੀਆਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ
ਸੁਆਦਲਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇਹ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇੱਥੇ ਸੱਠ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੀਆਂ ਸੀਜਨ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਣਾ ਹੈ.
01 ਦਾ 07
ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ
ਇਲੀਆਡ ਪੱਛਮੀ ਸਾਹਿਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਕੱਕਬੁੱਕ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੁੱਕ 9 ਵਿਚ ਹੋਮਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਅਕੀਲਜ਼ ਦੇ ਦੋਸਤ ਪੈਟ੍ਰੋਕਲੁਸ ਨੇ ਭੇਡ, ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਚਮੜੇ ਨੂੰ ਲੱਕੜਾਂ ਉੱਤੇ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਛਿੜਕਿਆ. ਤਕਰੀਬਨ 3,000 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਵੀ ਭੂਨਾ ਦਾ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆਇਆ.
ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਸੀ, ਪਰ ਦੋਵੇਂ ਇਕੋ-ਟੇਬਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਸਿਰ ਲੂਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਫਾਸਟ ਦੀ ਕਾਢ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅੱਧੀ ਕੁ ਮਾਤਰਾ ਲੱਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ, ਕੋਸਰ ਲੂਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਲਵੋ.
ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ; ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਤਾਹੀ ਵਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਰੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ "ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ" ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਭਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਸੀਜ਼ਨ ਨਿਡਰ ਹੋ ਕੇ
02 ਦਾ 07
ਤੁਸੀ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਜਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਖਿਰਕਾਰ ਆਫ਼ਤ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਰਗੜਨਾ, ਕੱਟਣਾ, ਪੀਣਾ, ਜੁਆਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਦੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵੀ ਜੋੜ ਲਿਆ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸੈਈਨ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅਯੋਗ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ! ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਖਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ.
ਸੂਪ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਬਸ ਹੁਣ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮੀਟ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੇ ਲੇਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਇਹ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਦਿੱਕਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਚੱਖਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
ਇਕ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਆਦਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੰਗਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਅੱਧੀ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿਚ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚੱਖਣ ਨਾਲ.
ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਚਲੋ
03 ਦੇ 07
ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਾਊਂਡ ਕਾਲੇ ਪਿੰਜਰ ਵਰਤੇ
ਰਸੋਈ ਕਲਾਵਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਨਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੀ ਪੁਰਾਣੀ ਧਾਤੂ ਧਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਬਹਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਯੁਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਪਿਸ ਆਊਟ ਹੈ.
ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ $ 30 ਮਿਰਚ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਗਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਮਿਰਚਕੰਕ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਨੌਕਰੀ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਲਵੇਗੀ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਮਿਰਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਾਉਂਡ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਤਾਕਤ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਹੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੋਰ flavorful ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਣਤਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਮਿਰਚਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਤੌਣ ਇੱਕ ਸਪਕ , ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਪਿਕਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰੇ ਕ੍ਰਿਸ਼ਮੇ ਕਰੇਗੀ. ਇਕੱਲੇ ਦੀ ਤੰਗੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ
ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ: ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹੱਥ ਕਰੀ ਜਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.
04 ਦੇ 07
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਤਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ
ਬਸ ਪਾਉ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਪੱਤੇ ਹਨ ਥਾਈਮ, ਓਰੇਗਨੋ, ਟਾਂਸਿਲ, ਪੈਂਸਲੇ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਹਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀਆਂ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧਮਕ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਰੰਗੀਨ.
ਕਦੇ ਕਦੇ, ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇਕੋ-ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗ਼ਲਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਗਲਤੀ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਗਲਤ ਪੜਾਅ ਤੇ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅੰਤ ਵੱਲ ਨਵੇਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸੁਕਾਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਓ. ਦਰਅਸਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਿਲੀਜ ਹੋਣ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
05 ਦਾ 07
ਤੁਹਾਡਾ ਗਰਾਊਂਡ ਮਸਾਲੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸੀ
ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਕਾਇਆ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਬੀਜ, ਸੱਕ, ਪੇਰਾਂ, ਜੜਾਂ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਸਾਲੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਫਾਲਤੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਾਲੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਰੀ-ਪਲਾਸਿਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਹੀ ਪੀਹੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮੰਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰੀ-ਜਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਉਤਪੰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਹੱਲ: ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਕੌਫੀ ਪੀਇੰਡਰ ਲਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਪੂਰੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਕਮੀ ਜਾਂ ਉਗ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਉਹ ਹਨ ਉਹ ਹੁਣ ਤਕ ਤਾਜ਼ੀ ਰਹਿਣਗੇ, ਅਤੇ ਤਦ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸਹੀ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਦਿਨ ਬੁਲਕ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਇੱਕ ਜਾਫ ਮਿੱਠਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ
ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਪਿਕਸਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ.
06 to 07
ਤੁਸੀ ਲੈਮਨ ਭੁੱਲ ਗਏ
ਲੀਮੂਨ ਦਾ ਜੂਸ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮੱਧ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਲਕੇ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਲਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ: ਇਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਇਹ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਲੱਗੇਗਾ. ਐਸਪਾਰਗਸ , ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼, ਬਰੌਕਲੀ, ਬੀਟ, ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗੇ ਵੇਜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਸੁਆਗਤ ਫਟ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਲਈ ਚੀਕਦਾ ਹੈ: ਚਾਹੇ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ / ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਿੰਬੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਵੇ.
ਨਿੰਬੂ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਟੈਂਸੀ ਜਾਦੂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਾੜੇ ਵਾਂਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਿਵੇਂ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਜਾਂ, ਮਜ਼ੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ. ਆਲੂ
ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ: ਜੇ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗੁਆਚਿਆ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਲਈ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਦਬਾਅ ਪਾਓ.
07 07 ਦਾ
ਤੁਸੀਂ MSG ਜੋੜੇ ਗਏ ...
... ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ MSG ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ
ਐਮਐਸਜੀ (ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਏਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ), ਇਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਮਾਮੀ ਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸ੍ਰੋਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ "ਮਿਠਆਈ", "ਮਾਸਟਿ" ਜਾਂ "ਧਰਤੀ ਨੂੰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਹੋਰ ਸੁਆਸਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਜੀਭ ਵਿਚ ਨਾ ਵਰਤੇ ਸੁਆਦ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਨਲੌਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ MSG ਨਾਲ ਫੂਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਦਾ ਹੈ
ਹੁਣ ਤੱਕ, ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ. ਐਮਐਸਜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਰੀਰਕ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੰਬਰ ਲਈ ਇਸਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਹੈ. ਨਵੀਨਤਮ ਅਧਿਐਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਇਹ ਨੁਕਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਐਮਐਸਜੀ ਚੰਗਾ ਜਾਂ ਮਾੜਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਹਿਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜ਼ਰੂਰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕਸੈਂਟ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਮੌਸਣ ਵਾਲੇ ਲੂਣ, ਬੂਲੀਅਨ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਮਿਕਸ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.
ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਐਮਐਸਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੁਰਘਟਨਾ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ.