ਰਵਾਇਤੀ ਫਲੈਪਜੈਕ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ (30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ). ਫਲੈਪਜੈਕ ਸਟੈਪਲ ਟ੍ਰੇ ਬਿਅਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ, ਪਿਕਨਿਕਾਂ ਵਿਚ, ਚਾਹ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਟੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਲੱਭਦੀ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿਚ ਫਲੈਪਜੈਕ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.
ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਜਾਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਗਜ਼ਰੀ ਫਲੈਪਜੈਕ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖ਼ਰਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਸਟੈਮ ਅਦਰਕ.
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਜੋ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਥਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਅਦਰਕ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸਿਖਰ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਪਏ ਹੋ ਅਤੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਲੈਪਜੈਕ ਪੈੱਨਕੇਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਜਵਾਬ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਸਿਰਫ਼ ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ - ਫਲੈਪਜੈਕ ਕੀ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ / 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਣਸੁਲਿਤ ਮੱਖਣ
- 6 ਚਮਚੇ ਸੋਨਾ ਦਾ ਰਸ (ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਲੜੀ)
- 2 ਕੱਪ / 330 ਗ੍ਰਾਮ
- ਦਲੀਆ ਓਟਸ
- 1 ਨਮਕ ਨੂੰ ਵੱਢੋ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਅਦਰਕ (ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 4 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਸੀਰਪ ਸਟੈਮ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੁੱਕ ਫਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
180 ° C / 350 ° F / ਗੈਸ 4 ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ- ਮੱਖਣ ਇੱਕ 23cm x 33cm / 9 "x 13" ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਬਾਹਰ ਲਾਈਨ.
- ਗੋਲਡਨ ਰਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਾੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਇੱਕਠੇ ਇੱਕਠੀਆਂ ਸੱਚਮੁਚ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਢਾਲ ਦੇਂ
- ਓਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਰਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੱਚਮੁਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਓਟਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟੈਮ ਜਿੰਜਰ, ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਾਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਜਿੰਜਰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਤਹੀ ਵੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਪਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਲੈਪਜੈਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਤਾਰ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਤੇ ਟੀਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵਰਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਫਲੈਪਜੈਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਕੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਫਲੈਪਜੈਕ ਰਿਸੈਪ ਲਈ ਬਦਲ
ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਫਲੈਪਜੈਕ ਦਾ ਲਗਜ਼ਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹਨ - ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ.ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ... ਨਾਰੀਅਲ ਫਲੈਪਜੈਕ - ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਓਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ 2oz / 55 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਖੜਮਾਨੀ ਅਤੇ ਹਨੀ ਫਲੈਪਜੈਕ - ਰਵਾਇਤੀ ਫਲੈਪਜੈਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅੰਜਨ 3 ਆਲੋਜ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 3oz / 85g ਨਰਮ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ 3 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ, 12 ਆਊਸ / 350 ਗ੍ਰਾਮ ਜੌਆਂ ਨਾਲ 3 ਆਲੋਜ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਸ਼ਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ 1 ਛੋਟਾ ਕੇਲਾ, ਮਿਲਾਇਆ.
ਨਟ ਅਤੇ ਸੀਡਜ਼ - 2 ਟਪਲਿਕ ਕੱਟਿਆ ਮਿਸ਼ਰਤ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਠਾ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 128 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |