ਇਹ ਆਸਾਨ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲੀਕਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਗੋਰਾਕੀ ਮੱਖਣ, ਪੋਟਾ ਭੁੰਨਣਾ, ਜਾਂ ਹੈਮ, ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲਿੱਪੀ ਸੇਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਹਰਾ ਗੋਭੀ
- 3 ਵੱਡੀਆਂ ਲੀਕ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 1 ਤੋਂ 1/2-ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ. ਦੌਰ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ 6 ਪਾਊਂਡ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ; ਕੋਰ ਟੁਕੜੇ ਹਟਾਓ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਫੱਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੇ ਹੋਏ ਲੀਕ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਡੂੰਘੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਜਦਕਿ ਲੀਕ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ, 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਚੀਡਰ ਚੀਜ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੈਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ
ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਗੋਭੀ ਚਿਕਨਾਈ ਡਿਨਰ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 114 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 469 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |