ਵਿਂਦਲੂ ਮਸਾਲਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਧੀਲੋ ਮਸਾਲਾ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿੰਦਾਲੂ ਗੋਆ ਵਿਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡੀਟ ਹੈ, ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਭਾਰਤੀ ਤਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਰਾਜ ਹੈ. "ਮਸਾਲਾ" ਹਿੰਦੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ "ਮੌਸਮੀ."
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਗਾਮ ਮਸਲਾ
- 4 ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਟੋਸਟ ਤੇਜ਼ਾਬ
- 2 ਚਮਚੇ ਧਨੀ ਬੀਜ ਨੂੰ ਟੋਸਟ
- 1 ਚਮਚ
- ਜੀਰੇ
- ਬੀਜ , ਟੋਸਟ
- 6 ਤੋਂ 8 ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ
- 2 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਵ੍ਹਾਈਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪੀਹਦੇ ਹੋ.
- ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 64 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 195 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |