ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਟੋਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਹੈ.
ਇਹ ਤਿਲ, ਸੋਏ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਬੇਕ ਟੌਫੂ ਏਸ਼ੀਆ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਬੇਕ ਟੋਫੂ ਰੈਸਿਪੀਜ ਹੈ . ਬਸ ਇਕ ਮੱਛੀ ਫੜੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਡੰਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਕ! ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਟੋਫੂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੱਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਟੂਫੂ ਹੈ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਟੋਫ਼ੂ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤਿਲਕ ਬੇਕ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਖੋਦੀਂ ਤੇ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੈ. ਜਾਂ, ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘੁੰਮਣ ਵਿਚ ਕੱਟਾਂਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਨੈਕ ਵਰਗਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਤੌਲੀ ਬੇਕ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੱਸੇ ਵਿਚ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੂਡਲ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਚੌਲ਼ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਅਸਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਗਨ ਬੇਕ ਟੋਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ ਕਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚਿਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਬੇਕ ਟੂਫੂ ਸੀ? ਬੇਕ ਟੌਫੂ "ਮੱਛੀ" ਸਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈ? ਅਤੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਤਿਲੀਆਂ ਅਦਰਕ ਟੋਫੂ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੋਰਿਆਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਟਾਈਲ ਬੈਕਡ ਟੋਫੂ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਵੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਥੇ ਹੈ
ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਯਕੀਨ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰੋਗੇ? ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਜੇ ਮੈਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਟੋਫੂ ਖਾਣਾ ਪਵੇਗਾ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੰਟੇਨਰ ਫਰਮ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਫਰਮ ਟੋਫੂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ (ਵੇਖੋ:
- ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦਬਾਇਆ ਜਾਵੇ )
- 1/3 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਸਵੈਪ ਕਰੋ
- ਤਾਮਾਰੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਗਲੂਟੂਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ)
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਟੈਬਲ ਟਿਸ਼ੂ ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 1/2 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੂਗਰ ਟੋਫੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ: ਟੂਫੂ ਕਿਵੇਂ ਦਬਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅੱਗੇ, ਟੋਫੂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਬਲਾਕ ਨੂੰ 4 ਜਾਂ 5 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 2/3 ਇੰਚ ਮੋਟੀ. ਫਿਰ, ਆਇਤਾਕਾਰ ਸਲੈਬ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਪਾਣੀ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਉੱਲੀ ਬਾਟੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟੌਫੂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ , ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- 425 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਕਟਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਸਦੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਰਲ ਲਗਭਗ ਖੁਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਗਨ ਟੌਫੂ ਪਕਵਾਨਾ:
- ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਲਾਸਨਾ
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੌਫੂ ਚਿਲਚੀ ਰਾਈਜ਼
- ਟੋਫੂ ਮਨਿਕੋਟੀ ਰਿਸੈਪ
- ਲਸਣ ਦੇ ਸੌਸ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ-ਸਟਾਈਲ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਟੌਫੂ
- ਟੌਫੂ ਅਤੇ ਹੋਇਸਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਈ-ਸਟਾਈਲ ਹਿਲਾ-ਭਰੀ
- ਆਸਾਨ BBQ ਪੱਕੇ Tofu ਵਿਅੰਜਨ
- ਟੋਫੂ ਐੱਗ ਸਲਾਦ ਰਿਸੈਪ
- ਹੋਰ ਟੋਫੂ ਪਕਵਾਨਾ
- ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 162 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 842 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |