ਇਹ ਇਸ ਲੇਸਿਲ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਹੋਕ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਹਾਕ
- 1 ਕਵਾਟਰ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 1 ਕਵਾਟਰ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਥਾਈਮ
- 1/2 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 1 ਕੱਪ diced ਗਾਜਰ
- 2 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕੱਪ ਡੈਡਿੰਗ ਸੈਲਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਦਾਲ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਗਾਰਨਿਸ਼:
- ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ , ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਥਾਈਮ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ , ਕੈਨਨਾਂ, ਅਤੇ ਹੈਮ ਹੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਪ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਈਦਾਰ ਲਿਆਓ. 1 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਦੂਸਰੀ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸਮਤਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦਾਲਾਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਹੱਡੀ ਬੰਦ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਲਈ ਸੁਆਦ, seasoning ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 283 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 537 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |