ਇਸ ਝੱਖੜ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਕਣਕ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੱਟ ਮਾਰਦੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤਲੇ ਜ਼ੂਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਫਰਾਈਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸ਼ਿੰਪ ਨੂੰ ਕੁੱਕਣ ਲਈ ਸਾਡੇ 20 ਚੋਟੀ ਦੇ ਚੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ
ਮੈਂ ਵੱਡੇ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਜੰਬੋ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੋਣੇ ਸਨ. ਵਿਕਲਪਕ ਮੌਸਮ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਹੋਰ
ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਊਂਡ ਅਤੇ ਸੇਵਿੰਗ ਸਾਈਜ਼ ਵੇਖੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਵੱਡੇ ਕੱਚਾ ਜ਼ੀਰਾ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਡੇਢ (ਜਾਂ ਦੁੱਧ )
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪੀਲੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਚਿਿੰਜ ਨੂੰ ਜੰਮਿਆ ਹੋਵੇ, ਪਿਘਲਾਓ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਇਆ.
ਪੂਛਾਂ ਸਮੇਤ ਪਿੰਸਲ, ਪੀਲ ਡਿਵਿਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਚਿੜੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਤਿੱਖੀ ਗੋਲੀ ਚਲਾਓ. ਕਾਲੀ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਕਰ ਲਓ ਜਾਂ ਨਾੜੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
1 1/2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਝੱਖੜ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ; ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੋਰਨਮੈਲ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ; ਰਲਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੀਟਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ. ਜੇ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਡਬਲ ਫ਼ਰਾਈ ਵਿਚ ਇਕ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡਬਲ ਡੋਲਰ ਪਾਉ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਸਟੀਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਤੇਲ 350 ਡਿਗਰੀ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਡੂੰਘੇ, ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਵੱਧ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਹੁਤੇ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਤਲਹੀਣ ਕੋਟਿੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਭਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, 2 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤਕ ਫਾਈ ਕਰੋ.
4 servings ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਕਈ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਸਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਨ, ਪਰ ਕਈ ਸੋਚਦੇ ਸਨ ਕਿ ਸਟਰੈਟਰ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਸੀ. ਜੇ ਇਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਚਿੜੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਲੂਰੀ ਲਈ ਬਦਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਓਲਡ ਬੇ ਮੌਸਮੀ. ਉਸਨੇ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਝੀਰੀ ਦਾ ਦਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ , ਇਹ ਸੁੱਤਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਝੁੰਡ , ਜਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਿੜੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਲਸਣ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਚਿੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਚਰਜ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 289 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 251 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,433 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |