ਇਹ ਨਿਕੰਮੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਜਿਨ ਪਕਾਉਣਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਈਨ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਚੌਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਨਵੇਂ ਜਾਂ ਅੰਗਹੀਣ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਹਲੂਵਡ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਕਰੀਮੀ ਕ੍ਰੌਸ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਕਰਕ ਪੋਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਚੂਸਣ ਅਤੇ ਚੌਲ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦੁੱਧ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਕਾਜੂਨ ਪਕਾਉਣਾ (ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 4 ਤੋਂ 6 ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ (ਹਰੇ ਦੇ ਕੁਝ ਇੰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ (ਸੁੱਕੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਲਾ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਅੱਧੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲੇਪਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭਾਰੀ ਸਾਧਨ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ ਸਾਈਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/4-ਇੰਚ ਦੀ ਵੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਕਰ ਸਕੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬਨ ਅੱਧੀ ਕਾਜੂਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ.
- ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਝਟਕਾਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਭੂਰੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਚਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਜੂਸ ਸਾਫ ਚਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165 F (73.9 C) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਡਰਿਪਿੰਗ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਜਦੋਂ ਤੀਕ ਖੰਡਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ. ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਗਰੇਟ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cilantro ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ, ਬਾਕੀ ਕੈਜੁਨ seasoning ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਮਾ ਕੁੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ; ਕਵਰ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1419 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 91 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 460 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 761 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 134 g |