ਦੱਬਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੇਕੋਨ-ਲਪੇਟੇ ਕੀਤੇ ਸ਼ਿੱਪਰਜ਼ ਏਪੀਆਟਾਇਜ਼ਰ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੇਖਦੇ ਹਨ. ਸੇਵਾ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਧਮ shrimp ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ 45 ਏਪੀਪਟਾਈਜ਼ਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਝੱਖੜ 30 ਤੋਂ 35 ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 12 ਸਟ੍ਰੀਪ ਬੇਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਭੀੜ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਚਿੰਗਰੀ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਲਗਭਗ 45
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਲੂਣ
- 15 ਸਟ੍ਰੈਪਸ ਮੋਟਾ ਕੱਟ ਬੇਕਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 45 ਟੂਥਪਿਕਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
- ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਭਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੇ ਹੋਏ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਝੱਖੜ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਹਨੇਰਾ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਜਾਂ ਖਿਲਾਰੋ
- ਹਰ ਇੱਕ shrimp ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ.
- ਕੈਚੀ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਕੱਟੋ
- ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਝਾਂਟਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਝੀਲੇ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁੱਥਕਿਕ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ broiler ਰੈਕ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਬਾਕੀ ਦੇ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਲਪੇਟਿਆ ਚੰਢੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ 3 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਤਕਰੀਬਨ 6 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕ੍ਰੀਕਪੱਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਤੁਰੰਤ ਵਰਤਾਓ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਤਪਸ਼ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਕੱਚਾ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਬੈਂਚਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ, ਵਾਟਰਿੰਗ ਦਰਾਜ਼, ਜਾਂ ਵੈਸਰਮਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਰੱਖੋ.
- ਸ਼ਿੱਟੀ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੋਲ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ, ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਹਰ ਇੱਕ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲ਼ੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਲਦੀ marinade ਬਣਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 57 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 92 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 295 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |