ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ. ਟੈਂਡਰਮੇਂਟ ਬਰੋਕੌਲੀ ਅਤੇ ਸਲਮਨਟਾਰਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੈਕਡ ਬਰੋਕਲੀ ਤੋਂ ਓਮੇਗਾ ਅਮੀਰ ਸੈਲੋਨ ਤੱਕ ਭਲਾਈ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਟਾਰਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਫਿਸ਼ਮੌਂਡਰ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਪਾਸਰੀ ਲਈ
- 8 ਔ.ਜ./225 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਸਾਦਾ)
- ਲੂਣ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
- 4 ਔਹ. 1/110 ਜੀ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ, ਡਸਲੀ)
- ਭਰਾਈ ਲਈ
- 8 - 9 ਟੈਂਡਰੈਂਸ਼ੀਅਮ ਬਰੌਕਲੀ (ਬਰਛੇ)
- 2 ਅੰਡੇ (ਮੀਡੀਅਮ)
- 2 ਅੰਡੇ ਯੋਲਕ (ਮਾਧਿਅਮ)
- 2/3 ਕੱਪ / 150 ਮਿੀਲੀ ਕ੍ਰੀਮ
- 4 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਪੈਨਸਲੀ (ਫਲੈਟ-ਪਿਆਰਾ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 4 ਆਜ਼. / 110 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਮਨ (ਪੀਤੀਤ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਮੌਸਮੀਆ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 190C / 375F / ਗੈਸ 5 ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਲਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਨਬਜ਼ ਨਾ ਪਵੇ. 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੈਪਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ.
- ਮੱਖਣ ਇੱਕ / 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (10 ") ਢਿੱਲੀ ਤਿੱਖੇ ਟਾਰਟ ਟਿਨ.ਪੈਟਰਰੀ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਟੇਰੇਟ ਡ੍ਰਾਇਵ ਨੂੰ ਖੋਲੋ, ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤਲ ਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਘੁਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਫਿਗਰੇਟ
- ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਚਮਚ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਵਰਤੋ. Preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਚੰਮਾਈ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਜ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਗਲੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਛਾਲੇ ਸੋਨੇਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪੂਰੀ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 175C / 350F / ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 4 ਵਿੱਚ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰੇਕ ਫਲੋਰਟ ਦਾ ਅੰਤ 7-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਹੋਵੇ. ਲਗਭਗ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕਰੀਮ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਜੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- ਬੇਕਡ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਮਲਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬਰੌਕਲੀ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਾਰਿਆਂ ਦੇ ਟੋਟੇ ਦੇ ਫਲੋਰਟ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਟੋਟੇ ਵਾਂਗ ਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੱਬੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਫੁੱਲ ਹਨ.
- ਕਰੀਬ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸੈਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਹਿਰਨ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਲੇਬੋਨੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਤੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਿਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਕੇਸ ਖਰੀਦੋ.
ਟੈਂਡਰਥੈਮ ਬਰੌਕਲੀ ਕੀ ਹੈ?
ਟੈਂਡਰਮੇਟ ਕੀ ਹੈ?
ਟੈਂਡਰੈਂਸ਼ਮੈਂਟ ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਕਾਲੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਹੈ.
ਟੈਂਡਰਮੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ ਅਲੰਟੋਪਜ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਬਣਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਫਲੋਰਟ ਤੋਂ ਸਟੈਮ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾ ਸਕੋ.
ਇਹ ਆਮ ਬਰੋਕਲੀ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਲੱਕੜ ਦਾ ਪੱਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਟੈਮ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਟੈਂਡਰੈਮ ਯੂਕੇ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 641 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 202 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 904 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 71 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |