ਇਹ ਸੌਖਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ੇਫਰਡ ਦੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਮਾਸੋਹੀਰਾਂ ਲਈ ਹਲਕੇ ਮਾਸਟਿਲ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਬੀਨਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚੰਗਿਆਈ ਨਾਲ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੂਚੀ ਆਲੂ ਟਾਪਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਬਸ ਵਿਚ ਵੀ ਓਸ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਡਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸੇਵਾ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੂਰ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਜ਼ਿਪੀ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਥ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ੇਰਪਾਰਡ ਦੀ ਪਾਇ ਬਚੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 900g / 2 lb ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਮੱਖਣ ਘੜੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 6 ਚਮਚ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 110 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਸਟਿੱਕ ਮੱਖਣ (ਘਣਵੀਂ)
- 1 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 115 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 115 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਦੇ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਨਜ਼ (ਨਿਕਾਸ, ਨੋਟ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ ***)
- 1 ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ (ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ)
- 1 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ
- 115 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਟੈਬਲਿਟ ਫਲੈਟ ਲੀਫ਼ ਪੇਰਸਲੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਤੇਜ ਪੈਨਸਲੀਜ਼ ਪਨੀਰ
- 115 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਚੀਜ (ਗਰੇਟ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਓਵਨ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° F / 190 ° C / ਗੈਸ 5
- ਨਰਮ, ਡਰੇਨ ਤਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਜੋੜੋ.
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਕ ਵੱਡੇ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬੀਨਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਥੋੜੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਟੌਕ, ਟਮਾਟਰ, ਪੈਨਸਲੇ, ਧਾਲੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਾਸ ਨੂੰ 8 "/ 20cm 3 ਇੰਚ" / 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਓਵਨਪਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਭਾਂਡਵਾ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਸਫੈਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੇਰਪਾਰਡ ਦੇ ਪਾਇ ਬਾਰੀਕ ਬੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ / ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਵਧੀਕ ਭਲਾਈ ਲਈ ਟਮਾਟਰ. ***
ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਰਤੋਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਨਹੀਂ ਲਵਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਹਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਫਿਰ ਪਕਾਉਣਾ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੁਣੋ: ਮੈਂ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ , ਫਲੈਜਿਓਲ, ਲਾਲ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਕੁਕ ਮਟਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਕਰੋ. ਸੁਆਦੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1168 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 185 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 703 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 101 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |