ਇਹ ਅੰਡੇਨੋਗ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਕੁੱਕੀਆਂ ਟਰੀ-ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਕੇਵਲ ਮਿਕਸ, ਡ੍ਰੌਪ ਅਤੇ ਸੇਕ ਕਰੋ. ਕੋਈ ਠੰਡਾ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਕਦਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਥੋੜਾ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਕਨ ਜਾਂ ਵਾਲਿਨਟ ਅੱਧਾ ਦਬਾਓ.
ਸੰਬੰਧਿਤ
ਕੁਟੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਡ੍ਰੌਪ ਕੂਕੀਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/3 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੈਟੈਗ (ਜ਼ਮੀਨ, ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਹੋਰ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਅੰਡੇਨੌਗ (ਖਰੀਦੀ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 300 ° F (150 ਸੀ / ਗੈਸ 2) ਲਈ Preheat ਓਵਨ. ਚਿਨ੍ਹ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਪਲਾਸਿੰਗ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਹਿਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ, ਕਰੀਮ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲੇਮੀ
- ਅੰਡੇਨੌਗ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਰਫਤਾਰ ਤੇ ਹਰਾਓ.
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਹਰਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕੁੱਕੀ ਸਕੂਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 2 ਇੰਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਹਰ ਟੀਲੇ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜਿਣਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਬ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਦਾਮ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਪੈਕਤੀ ਨਾਲ ਰੈਕ ਤੇ ਹਟਾਓ
ਸਬੰਧਤ ਕੂਕੀਜ਼