ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਰੁੱਖੀ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਕੁੱਝ ਲੂਣ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੈੰਡਿਕ ਬਰਾਈਨ ਕੈਲਕੂਲੇਸ਼ਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕਵਾਟਰ / 1.9 ਐਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟਾਕ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ (3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਕੋਸ਼ਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਲੂਣ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕੋ ਰੋਸਮੇਰੀ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕ ਰਿਸ਼ੀ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ
- 2 ਕੁਆਟਰ / 1.9 ਐਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟਾਕ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਰੱਖੋ. ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਬਰੈੱਨ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ refrigerate ਕਰੋ. 1 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਲਈ ਬ੍ਰੈੱਡ ਟਰਕੀ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਧੋਵੋ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਟਰਕੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲੂਣੀ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗੀ. ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਣ ਵਿਆਖਿਆ ਲਈ, ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਮੇਰਾ ਲੇਖ ਦੇਖੋ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪੈਟ ਟਰਕੀ ਪੇਪਰ ਟੌਇਲਾਂ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ (ਗੁਣਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ), ਰਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 28 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,567 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |