ਗੋਭੀ ਇੱਕ cruciferous ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਗਲੋਬਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਹਰੀ, ਸਫੈਦ, ਲਾਲ, ਸਾਂਵ, ਨੈਪਾ, ਬਰੌਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪ੍ਰਾਉਟ, ਕੋਹਲਬੀ, ਕਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਰਜ਼) ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਖਰੀਦ, ਸਰਦੀ ਉੱਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਪਿਕਲਿੰਗ (ਸੈਰਕਰਾਉਟ) ਲਈ ਮੁੱਖ ਉਮੀਦਵਾਰ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਲੰਮਾ ਸਟੋਰੇਜ ਵੀ.
01 ਦੇ 08
ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨਾ© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਆਰਾਮ ਖਾਣਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪੋਕਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੈਕਜ਼ ਅਤੇ ਸਲੋਕਿਜ਼ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਲੂਬੀਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਡਬਲਸ ਦੇ ਗੋਲੋਕੀ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਰਬੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੋਟੀਆਈਅਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰਮ ਏ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ .
02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
ਚੈਕੋਸਲੋਵਾਕੀਅਨ ਬ੍ਰੈਜ਼ਡ ਗੋਭੀ ਰੀਪੀਪ - ਦਿਸੇਨ ਜੇਲੀ© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਇਹ ਚੈਕੋਸਲੋਵਾਕੀਅਨ ਬਰੇਜ਼ਡ ਗੋਭੀ ਰਿਸੀਵ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸਾਂ ਦੀਆਂ ਭੇਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸਕ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਉਮੀਦਵਾਰ ਹੈ.
03 ਦੇ 08
ਹੰਗੇਰੀਅਨ ਸਵੀਟ-ਅਤੇ-ਸੌਰ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਰਾਈਪੈਪੀ - ਕਕੋਰੋਸ ਏਕੇਟੇਸ ਕਪੋਸਲੇਲੀਵਜ਼© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਹਾਂਜੀਅਨ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਫਾਦਾਰ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸਕ ਬੇਕਾਬੂ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਹਾਰਟ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਸੂਪ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸਟਾਰਟਰ ਹੈ.
04 ਦੇ 08
ਪੋਲਿਸ਼ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਰਿਸੈਪ - ਕਪਾਸਟਾ ਜ਼ ਗਰੋਕੈਮ© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਵਿਜੇਲੀਆ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿੰਨੀ ਸਟਾਰਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹੋ.
05 ਦੇ 08
ਪੋਲਿਸ਼ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਰੀਪੀਪ - ਕਜ਼ਰਰੋਨਾ ਕਬੂਟਾ ਜ਼ਮਸਰਾਜ© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਤੌਲੇ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਕਜ਼ਰਰੋਨਾ ਕਪਸਟਾ ਜ਼ਜ਼ਮਾਜ਼ਾਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਹੈਮ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ
06 ਦੇ 08
ਪੋਲਿਸ਼ Nalesniki ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਦੀ ਰਿਸੈਪੀਸੇਬੇਸਟਿਅਨ ਵੋਗਟ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਪੋਲੇਸ਼ ਨਲੇਸਨੀਕੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੋਲਿਸ਼ ਬਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਰੀ ਅਤੇ ਰੋਲਡ ਕੀਤੀ ਹੋਈ, ਉਹ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸੱਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ.
07 ਦੇ 08
ਹੰਗੇਰੀਅਨ ਸਵੀਟ ਗੋਭੀ ਸਟਰਡਲ ਰਿਸੈਪਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਟ੍ਰੂ ਰੈਸਟਰਾਂ ਦੇ ਸਹਿ-ਮਾਲਕ, ਸ਼ੈੱਫ ਗਾਲੇ ਗੈਂਡ ਦੇ ਰਾਹ ਇਹ ਮੇਰਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ. ਇਹ ਉਸ ਦਾ ਹੰਗਰੀਨੀ ਦਾਦਾ ਏਲਸੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ ਕੁੱਤਾ ਕੁੱਕ ਉਸ ਦੇ ਸਟ੍ਰੈਡਲ ਲਈ ਸੇਬ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਫਰਕ ਦੱਸਣਾ ਔਖਾ ਹੈ!© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ 08 08 ਦਾ
ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਗੋਭੀ- ਨੂਡਲ-ਪੋਰਕ ਕਸਰੋਲ ਗੋਭੀ, ਨੂਡਲਜ਼, ਸੂਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਸਰੋਲ ਰੈਸਿਪੀ ਚਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੈੱਡਸ ਸੋਜੇਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸੂਰ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਅੱਗੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.© ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ