ਬੱਚੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਬਕੌਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.) ਇਹ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਾਢ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਬੇਕਨ ਡਰਾਇਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਖੋਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਨੰਦ ਲਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਾ
- 1 ਸਿਰ ਹਰੇ ਗੋਭੀ, ਕੱਛ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,
- ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਖੰਡ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ-ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਰਿਸਪ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਾਰ ਦਿਓ, ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ, 3-4 ਮਿੰਟ ਤਕ.
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕੁੱਕ, ਚੰਬੜ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਵਾਰੀ-ਵਾਰੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ
ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 87 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 351 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |