ਹਰ ਲਾਤੀਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਇਸ ਆਜੀ (ਗਰਮ ਮਿਰਚ) ਦੀ ਚਾਕ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਈਲੇ ਦੀ ਮਿਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਿਲਾਈਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਸਾਸਲਾ ਲਈ ਕੁਝ ਕਿੱਕ ਨਾਲ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਮਿਰਚ Peppers (
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਿਲ )
- 1 ਝੁੰਡ ਪਿਆਜ਼ (ਹਰਾ)
- 1 ਝੁੰਡ cilantro
- 2 ਲੂਮਸ (ਮੈਕਸੀਕਨ, ਜੂਸਡ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਪਿੰਕ ਨਮਕ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1 ਚੂੰਡੀ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ cilantro ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ, ਅਤੇ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਲਡਰ ਦੀ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ( ਇੱਥੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ). ਸਿਲੰਡਰੋ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਲਗਭਗ ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਕੈਲੇਂਟਰੋ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਬਣੇ ਹੋਏ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਏਜੀ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 33 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 134 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |