ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਥਾਈ ਬਰਬੇਕਿਊ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ

ਇਹ ਥਾਈ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਏਸ਼ੀਅਨ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਲਈ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਰਲਿਕ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਚਕਰਾਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਝੁਲਸੋ - ਕੋਈ ਵੀ ਰਸਤਾ, ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਆਮ ਚੋਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਲੰਬੇ, ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੇਡ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਨਾਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਦਾ 1 ਕਲੱਬ-ਆਕਾਰ ਪੈਕ (12-24 ਖੰਭ)
• 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 2 ਚਮਚੇ
• ਮਛੀ ਦੀ ਚਟਨੀ
• 4-5 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
• 3 ਚਮਚੇ
• ਥਾਈ ਸਵੀਟ ਚਿਲਲੀ ਸੌਸ (ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ)
• 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ
• 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਚਟਣੀ
• 1 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਲਾਇਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ: ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਲਸਣ, ਥਾਈ ਮਿਠੀਆਂ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੀਪ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ. ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸ.
2. ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕੋਟ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ.
4. ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਮੈਰਿਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

1. ਗ੍ਰਿੱਲ ਵਿਧੀ:

   ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਿਲ ਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਰੱਖੋ. ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੋਰਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪਾਕੇ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ.

2. ਓਵਨ ਵਿਧੀ:

   ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਖੰਭਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਫੱਟਣ ਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਓਵਨ ਨੂੰ "ਬ੍ਰਾਉਲ" ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਰੈਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉੱਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ 5 ਮਿੰਟ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਦਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਲੋਸੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਕਟੋਰਾ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੋਰਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਖਿੱਚੋ.
3. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਮਾਣੋ!

ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥਾਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਬਰਡ ਦੀ ਅੱਖ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.