Crockpot ਲਸਣ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸੰਭਵ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ! ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ 3/4 ਰੰਗ ਦਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਚੂਨਾ ਦੇ ਸੋਦਾ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ 10 ਤੋਂ 12 ਲਾਂਗਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪਾੜੇ ਹੋਏ ਥੱਕਰ ਵਾਲੇ, ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ , ਜਾਂ ਬੇਜੋੜ, ਸਕਿਨਰ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਥੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀ-ਇਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਕੁੰਨ ਵੰਨਗੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਥੋੜਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਸ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ. Aways ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 160 ° F ਲਈ ਚਿਕਨ ਕੁੱਕੜ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਰਥਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਇਹ ਨਮਕ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਰਸੀਦ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰੱਖਣਗੇ. ਖਾਣਾ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘੇਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਗਰੇਵੀ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ. ਤਰਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ cornstarch ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ slurry ਸ਼ਾਮਿਲ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਜੰਮਿਆ ਮਟਰ ਜਾਂ ਕੁਝ ਜੰਮਿਆ ਮੱਕੀ ਪਾਉ. ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਜਾਂ ਕਊਸੈਕਸ ਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਹਰਾ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1-1 / 2 ਪਾਊਂਡ ਸਕੈਨਰੈਸਿਡ ਚਿਕਨ ਟੁਕੇ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਟਾਂ
- 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2/3 ਕੱਪ ਸਿਰਕੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਚੂਨਾ ਸੋਡਾ
- 2-3 ਚਮਚੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਜਾਂ 2 ਭੂਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਗਾਜਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 4-ਚੌਟਾਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਪੈਟ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿਕਨ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਿਰਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਚੂਨਾ ਸੋਡਾ, ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜ ਨਾਲ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁਟਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੁਆਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹਰੇ ਹਰੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿਓ.
ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਨਵਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈ ਕਰੀਕਪੌਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੰਜ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਤੌਹਲੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਹਮੇਸ਼ਾ 160 ° F ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ veggies ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਾਵਲ ਜ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 419 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 444 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |