ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀਰੋਮੈਟਿਕਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਇਹ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਸਤੂਰੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਘਟਨਾ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਆਸਾਨ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਲੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ (ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 6
- ਬੈਲਜੀਅਨ ਦੇ ਅੰਤ
- 4 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰਮ ਜੈਨੀਕਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ garnish: chives, ਕੱਟਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰਦੇ ਲੀਕ . ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਮੀਟਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮੀਟਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਮਟਰ ਪਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਜ leeks ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਰੇ 3 ਮਿੰਟ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਨਾਜ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ / ਲੀਕਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਖੁਰਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਦ ਬਰੋਥ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਇਕਸਾਰ ਸਿਮਰਨ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ.
- ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵ੍ਹੀਲਰ ਸੂਪ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਚ. (ਟਿਪ: ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.)
- ਸੂਪ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਓ. ਸਿਰਫ 1/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੋਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਗਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾ ਦਵੋਗੇ, ਸੂਪ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਾਈਜੀਗਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਲੂਣ ਪਾਓ.
ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਚਿੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਟ ਈਡੀਅਪ ਸੂਪ 4 ਤੋਂ 6 ਪਰੈਸਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 227 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 795 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |