ਗੀਓ ਸ਼ਿਮੋਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ "ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਜੀ, ਆਪਣੇ ਛੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਰਾਇਲਟਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨੌਕਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਲ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਅਗਾਊਂ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਬੱਚੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਦੇ ਟੁਨਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਸਰਲ ਹੈ. "
ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਟੈਸਟਿੰਗ ਨੋਟਸ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ:
ਸ਼ਿਮੋਨੀ ਦੀ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਟੁਨਾ ਦੇ ਦੋ (7 ਆਊਸ) ਕੈਨਿਆਂ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਟੂਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 5- ਜਾਂ 12-ਔਸ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਟੂਣਾ ਵਿਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੋਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 2-1 / 2 ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਔਂਸ ਟੂਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਅਸਲ ਬ੍ਰਾਂਡ (ਡਰੇਨਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ) ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਤੋਲਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਟੁਆਨਾ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇ ਕਸਟਮ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਟਿੱਕੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਾ ਕਰੋ? ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਪੜੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡੱਬਾ ਕੀਤੇ ਟੂਣਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਲਕਕੋੜ ਜਾਂ ਪੀਲੀਫਿਨ ਨਾਲੋਂ ਚਿਕਰਾ ਲਾਈਟ ਪਾਰਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਟੂਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ:
ਘੱਟ-ਕੁੱਝ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਬੇਲਲਸ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬੋਗਰਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪੇਕੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਟੂਣਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕੁਕੀ ਜਾਰ ਰੇਡ ਕਰੋ- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਿਹੀਆਂ ਕਲਾਸੀਕ ਜਾਂ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀਜ਼ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (5-ounce) ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਣੀ-ਟੈਂਕ ਟੁਨਾ, ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਲੇਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਨਿਯਮਿਤ)
- 1 ਚਮਚ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਜਾਂ ਡੀਜੋਨਾਇਸ
- 1 ਚਮਚ ਮਿੱਠੀ ਲੱਕੜੀ ਸੁਆਦ
- 1 ਤੋਂ 2 ਸਟਾਲਸ ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡਸਏ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਸਾ ਮਿੱਠਾ ਪਿਆਜ਼ (ਲਗਭਗ 1/2 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼)
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ (ਚੋਣਵੇਂ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਟੂਣਾ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਰਾਈ, ਸੁਆਦ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਗਾਓ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿਕਲੀ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਟੈਂਜਿਅਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ.
2. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਢੱਕੋ ਅਤੇ refrigerate.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 132 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 199 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |