ਕਾਲੇ ਚਮਚ ਕੀ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਾਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕਾਲਾ ਤੌਬਾ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਫਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਕਾਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਟੌਫੀ , ਕੇਕ , ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਕੁਝ ਡ੍ਰਿੰਕ. ਹੈਰੀ ਪੋਟਰ ਦੇ ਨਾਵਲ ਵਿਚ ਟਾਰੇਲ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈਰੀ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਡਿਜ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤਲੀ ਚਿੱਟੀ ਬਾਂਗ ਬੈਂਗ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਨਚਾਹੇ ਦੁਆਰਾ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਤਰਲ ਟਾਰਕਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨਾਵਲ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਵਿਸ਼ਵ-ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਭਿਨੇਤਰੀਆਂ ਦਾ ਤੌਹਣਾ ਝਲਕਦਾ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਮਿੱਠੀ ਸਟਿੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਸੀ.

ਕਾਲੇ ਚਮਚ ਕੀ ਹੈ?

ਬਲੈਕ ਟੈਂ.ਸੀ.ਸੀ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟਾ, ਹਨੇਰਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਗੁਲਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਖ਼ਤ ਸਵਾਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਤੌਣ, ਸ਼ੁੱਧ ਗੁੜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਕੜਿੱਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਖੰਡ ਦੀ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਣਕਿਆਲੀ ਚੱਕਰ ਜਿਹੜਾ ਬਚਦਾ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਤੋਲਦਾ ਹੈ.

ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ

ਗੋਲਡਨ ਸ਼ਰਾਪ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਰੰਗਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੌਲ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਲੈਕ ਟਰੀਜ ਨਾਲੋਂ ਮੀਟਰ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਗਹਿਰਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੁੜਤਾ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਗੋਲਡਨ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਟਰੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿਚ, ਕਾਲੇ ਟਕਰਾਅ (ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰਸ) ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੀਫਾਈਨਿੰਗ ਕੰਪਨੀ, ਟੈਟ ਅਤੇ ਲਾਇਲ ਹੈ.

ਕੰਪਨੀ 1881 ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਬਰਾਮ ਲਾਈਲ ਨੇ ਈਸਟ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਟੇਮਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਇੱਕ ਖੰਡ ਰਿਫਾਇਨਰੀ ਬਣਾਈ ਸੀ. 1922 ਵਿਚ, ਸੋਨੇ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਸ਼ਾਹੀ ਵਾਰੰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਟਿਨ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ, ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੋਨੇ ਦਾ ਸੀਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਮੂਰਤੀਗਤ ਤਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ.

ਉਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਲਿੱਖਣਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ WWI ਦੌਰਾਨ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਧਾਤ ਨੂੰ ਜੰਗ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਟਿਨਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਗੱਤੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੀ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਹੈ ਜੋ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!

1950 ਵਿਚ, ਟੇਟੇ ਅਤੇ ਲਾਇਲ ਦੁਆਰਾ ਕਾਲਾ ਕ੍ਰਾਡ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਸਨ, ਸਿਰਫ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ. ਅੱਜ, ਇਕ ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਨਾਂ ਈਸਟ ਲੰਡਨ ਫੈਕਟਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ, ਸਟਿੱਕੀ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਬਕਸੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.