ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "ਨਹਿਰਾਂ", ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਟੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਖਾਣੇਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ fluffier ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, turnips ਦੇ ਕੁਝ ਲਈ ਕੁਝ ਆਲੂ ਦਾ ਬਦਲ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵਾਰੀ ਬਦਲੇ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟੋ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ ਕਿ ਉਹ ਉਸੇ ਰੇਟ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕੋ). ਚਟਨੀਪ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਲੂਂਹ ਦੇ ਸਕੇ (ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ 'ਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਦਿਓਗੇ, ਪਰੰਤੂ ਖਾਣਾ ਪਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਲੂਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ 'ਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ).
- ਵਾਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਰੇਨ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ; ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ (ਜਾਂ ਹਾਈ ਪਾਵਰ ਤੇ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ) ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਿਘਲ ਦੇਵੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਵਾਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੋਟਾ ਭੁੰਨਾ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ, ਬਦਲਾਵ ਨੂੰ ਚੁਕਣ ਲਈ (ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ) ਰੱਖਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਬਦਲੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਣ ਲਈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਵਾਰੀ ਬਦਲੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ਰਜ਼ੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਲਈ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਵਾਰੀ ਵਾਰੀ "ਮੈਸ਼" ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਅਮੀਰ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਦੇ ਹੋ, ਹੈਂਡਲ ਥੱਲੇ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ-ਨੋ lumps, ਫਸ ਨਾ ਕਰੋ!). ਕੋਈ ਵੀ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ? ਆਲੂ ਮਾਸਰ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਕ ਵੱਡੀ ਫੋਰਕ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਲੂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਣ ਲਈ ਟਰੰਟੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.
- ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਜੋੜੋ (ਸ਼ਰਮਸਾਰ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਲੂਣ ਹਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ!). ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਬਦਨੀਤੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਬਹੁਤ ਨਿੱਘੇ
ਅੱਗੇ ਟਿਪ ਕਰੋ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਤੋਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਫਿਆਂ ਨੂੰ ਕਸੇਰੋਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਬਸ ਇਕ ਗਰਮ ਭਠੀ-ਪਿਘਲ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉੱਪਰਲੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 76 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 92 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |