ਜਰਮਨ ਅਲਮੌਡ ਕ੍ਰਿਸੇਂਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ

ਜਰਮਨ ਬਦਾਮ ਕ੍ਰਿਸਚਸਕ ਕੂਕੀਜ਼ ( ਮੈਂਡੇਲਿਸਸੀਲ ਸੀ ਓਕਈਜ਼ ) ਬਦਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਸਧਾਰਨ, ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ. ਉਹ ਚਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਆਗਮਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਲੇਟਜੈਂਟੇਲਰ (ਕੂਕੀ ਥਾਲੀ) ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਹਨ.

ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ (ਬੌਬ ਦੀ ਰੈੱਡ ਮਿਲਸ ਐਲੰਡ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ-ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ.

ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਰੂਪ ਅਕਸਰ ਓਟੋਮਾਨ ਸਾਮਰਾਜ (ਤੁਰਕੀ) ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਲਈ ਯੂਰਪੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ 1529 ਈ. ਵਿਚ ਵਿਏਨਾ ਨੂੰ ਘੇਰਾ ਪਾ ਲਿਆ ਸੀ ਪਰ ਆਮ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਇਸ ਯੁੱਧ ਨੇ ਔਟੋਮੈਨਜ਼ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 3/4 ਕੱਪ / 93 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ (ਕੈਨਫੇਸਨਜ਼)
• 1 ਕੱਪ / 210 ਗ੍ਰਾਮ ਬਟਰ (ਕਮਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ)
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਕੱਪ / 112 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ (ਪਿੰਡਾ, ਜ਼ਮੀਨ)
• 2 1/4 ਕੱਪ / 270 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
• ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕਸਨਪਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਡਿੰਘਾਈ ਲਈ ਗੰਨਾ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350A / 180C ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਓਵਨ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ 3/4 ਕੱਪ / 93 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਨਡੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ / 210 ਗ੍ਰਾਮ ਕਮਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ ਮੱਖਣ ਜਦੋ ਤਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ. 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ, 1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਵਿਕਲਪਿਕ), 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
2. 1 ਕੱਪ / 112 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਦਾਮ ਅਤੇ 2 1/4 ਕੱਪ / 270 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਖਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਹਲਕੇ ਫਲਾਰਡ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.

1. ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਜ ਗੋਲ ਕੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ. ਕੱਚ ਜਾਂ ਕਟਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੇ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਰਕਲ ਕੱਟੋ, ਦੋ ਕ੍ਰਿਸਟੇਕ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਓਵਰ ਸਕ੍ਰੀਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕ੍ਰੇਸੈਕਸ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
2. ਕਰੀਕਨਸੈਂਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ.
3. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕਨਟੇਸ਼ਨਰ ਦੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੁੱਬ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਤੰਗ-ਫਿਟਿੰਗ ਲਾਟੂਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
4. Vanillakipferln ਲਈ Hazelnuts ਨਾਲ ਬਣੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ crescents ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਵੇਖੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿੰਨੀ ਨੂਸੇਕਕੇਨ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਲਓ , ਜੋ ਥੋੜਾ, ਤੈਅਕੀ ਕੂਕੀ ਦੇ ਤਿਕੋਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਿਨਜ਼ਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ .

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	217
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	91 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	15 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	3 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.