ਇਹ ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ, ਰਿਫਰੀਡ ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟੀਲੋ ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ. Peppers ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਇੱਕ burrito ਭਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਮਿਰਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਰਿਫਰੀਡ ਬੀਨਜ਼, ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ, ਮੱਕੀ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਕਈ ਟੇਕਸ-ਮੇਕਸ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਰਚ ਮੈਕਨੀਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਟੌਰਪਿੰਗ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਵਧੇਰੇ ਸਲਾਂ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਤਾਜ਼ੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਈਕਨ ਵਾਲੀ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4
- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਮਾਧਿਅਮ, ਇੱਕ ਰੰਗ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੱਕ ਰੰਗ - ਲਾਲ, ਹਰਾ, ਪੀਲਾ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ)
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ (ਘੱਟ, ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ, ਹੇਠਾਂ)
- 1/3 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 16 ਆਊਂਡ ਫਰੀਫਾਈਡ ਬੀਨ (ਰੈਗੂਲਰ ਜਾਂ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ)
- 1 ਕੱਪ ਮੱਕੀ (ਸਾਰਾ ਕਰਨਲ, ਨਿਕਾਸ, ਥੰਧਿਤ ਜੇ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ)
- 3/4 ਕੱਪ ਟਮਾਟੀਲੋ ਸਲਸਾ (ਰੋਜ਼ਰਿਤਾ ਹਰਾ)
- 1/2 ਕੱਪ ਚੌਲ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ)
- 2 ਚਮਚੇ parsley (ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ (ਪਾਊਡਰ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ (ਪਾਊਡਰ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ (ਜ਼ਮੀਨ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ Enchilada ਸਾਸ (ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸਲਾ, ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ:
- ਗਾਰਨਸ਼: ਚੈਡਰਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸਟਾਈਲ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F (180 ° C / ਗੈਸ 4) ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਫੋਇਲ ਨਾਲ 13-ਕੇ-9-ਕੇ-2-ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਕਰੋ.
- ਸਟੈਮ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਥੱਲੇ ਤੱਕ, ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਘੰਟੀ ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਟਾਕ ਪੈਨ ਲਓ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਨਾਲੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਪਟੇਲ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਭੂਰਾ ਗ੍ਰਹਿ . ਰਿਫ਼ਰੀਡ ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟੀਲੋ ਸਲਸਾ, ਚਾਵਲ, ਪੈਨਸਲੇ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੇ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਅਤੇ ਬੱਬ੍ਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੱਟ-ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਹਰ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਿਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੰਚਿਲਦਾ ਸਾਸ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ, ਟੈਕੋ ਸਾਸ, ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਸਟਾਕ ਦੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੁਕੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
- ਵਾਧੂ ਟਮਾਟੀਲੋ ਸਲਸਾ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾੱਲਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗਾਈਕਾਮੋਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਹੋਰ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਪਨੀਰ ਆਦਿ.
ਫਰਕ
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਟੌਰੀ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਬਦਲੋ
- ਸੀਜ਼ਨ ਖਾਣਾ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਬਰੀਟੀਓ ਜਾਂ ਟੇਕੋ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੀਟਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਲਈ, ਭੂਮੀ ਗੋਸ਼ਤ ਦੀ 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.