AKA ਟਸਕਨ ਕਾਲੇ, ਲੈਸੀਨਾਟੋ ਕਾਲੇ, ਬਲੈਕ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਕੈਵੋਲੋ ਨੀਰੋ
ਡਿਨੋ ਕੇਲੇ - ਜਿਸਨੂੰ ਟਸੈਨ ਕਲੇ, ਲੈਸੀਨਾਤੋ ਕਾਲੇ, ਕਾਲੀ ਕਾਲੇ, ਜਾਂ ਕੈਵੋਲੋ ਨੀਰੋ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਾਰਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇ -ਨੀਲੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ-ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਮੀਨੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਨ.
ਪੱਤੇ ਇੰਨੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੌਰਮ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਉਹ ਸਟੀਵ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਡਿਨੋ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ; ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ-ਹਰਾ ਜਾਂ ਕਾਲੇ-ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਬਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਟੈਮ ਦੇ ਅੰਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਣਾ, ਸੁੱਕਣ ਜਾਂ ਧੂੜ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਭੈੜਾ, ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਦਲੀਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗ੍ਰੀਨ ਕੱਟੇ ਗਏ ਸਨ.
ਤੁਸੀਂ ਕਾਲਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਇਸਦੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਜੂੜੇ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਗ ਪੱਤੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥਿਨਰ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਜ਼ ਚੁਣੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ.
ਸਟੋਰ ਐਂਡ ਪ੍ਰੈਪ ਡਿਨੋ ਕੇੇਲ ਕਿਵੇਂ
ਸਟੋਰ ਡਿਨੋ ਕੇਲੇ ਫਰੀਜ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਨਰਮ ਗਰੀਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਡਿਨੋ ਕਿਲ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਵੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ
ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਪੱਤੇ ਇੰਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਝੂਲਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਫ਼ਰ ਦੇ ਘਰ ਲਈ ਠੰਢੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਗਹਿਰੇ ਹਰੇ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਨਿਪਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.
ਡਿਨੋ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੁੱਕਣਾ ਹੈ
ਡਿਨੋ ਕੇਲੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਬਰੇਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ - ਬਸ ਇਕ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲਾ ਜੋੜੋ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਖੁਰਦਰਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਨ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.
ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਚੋਣ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿਲਾਈ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਦੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੁਰਾਸੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ
ਇੱਥੇ ਕੁੱਝ ਮਨਪਸੰਦ ਡਾਈਨੋ ਕਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ:
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਜ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਨਾਲੋਂ ਕੁੱਝ ਵੱਧ ਕੌੜਾ ਕਿਨਾਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੈਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬਲਾਚਿੰਗ ਸਿਰਫ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ . ਡਿਨੋ ਕੇਲੇ ਲਈ, ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਪੱਤੇ ਪਾਉ, ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਬਹੁਤ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰਾਹ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗੁਆ ਬੈਠੋਗੇ? ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇ ਬਲੈਨਿੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਲਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.