ਤਿਲਪੀਆ ਕੁੱਕ ਦੀ ਸਫੈਦ ਸਲੈਟ ਹੈ:
ਤਿਲਪੀਆ, ਜਿਸਦਾ ਤਰਜਮਾ ਟੁਹ-ਐਲਏਪੀ-ਏ-ਯਾਹ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸੈਂਲਮਨ ਅਤੇ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਸਿਰਫ ਕਿਉਂਕਿ ਟਿਲਪਿਆ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੱਛੀ ਹੈ
ਜੀ ਹਾਂ, ਇਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਰਮ ਮੱਛੀ ਹੈ: ਟਿਲੈਪੀਆ ਸਿੱਕਿਲਡ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਸਟੋਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਓਸਕਰ ਜਾਂ ਅਫਰੀਕਨ ਸਿਖ਼ਲਾਈ ਦੇਖੋ. ਮੈਂ ਕਾਲਜ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰੀ ਖਾਧਾ (ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਨੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮਿਲਿਆ.
ਠੀਕ ਹੈ, ਮੈਂ ਭੁੱਖਾ ਸੀ ...)
ਟਿਲਪਿਆ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਸਤਾ, ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਈ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਟਿਲੈਪੀਆਂ ਸਰਬ-ਪਾਰ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬੱਗ, ਪਲੰਕਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.
ਟਿਲੈਪਿਆ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਮੁਢਲੇ ਮੁਲਕ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੁਣ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਚੀਨ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੱਖਣੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਹਮਲਾਵਰ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੌਸਮ ਉਦੋਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ 50 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਆਮ ਟਿਲਪੀਆ 1-2 ਪਾਊਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੀ ਚਮੜੀ-ਰਹਿਤ ਫਿਲਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੀੜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋਗੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖੇਡ
ਟਿਲੈਪੀਆ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?
Well ... ਨਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ, ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬੋਰਿੰਗ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਅਮੀਰ, ਮੋਟੇ ਟੁੱਟਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਐਂਕੋਵੀ ਵੀ ਦਿਓ. ਟਿਲੈਪਿਆ "ਮੱਛੀ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ" ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਕੁੱਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਲਿਆਪਿਆ ਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਸਲੇਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਦਗੀ ਦਾ ਨਿਯਮ ਹੈ, ਟਿਲੈਪੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵੀ ਤਾਰੇ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਸਲਾ ਰੈਸਿਪੀ ਜਾਂ ਹਸਰਦਾਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ veggies.
ਟਿਲਪਿਆ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਬੂਤੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਸਾਰਾ 'ਰਪੀਨ' ਗਰਮ ਸਿਚੁਆਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਕੋਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਤਿਲਪੀਆ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਲੇ, ਭੁੰਲਨਆ, ਬੇਕਦ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਬਰੇਡ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਾ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਨਾ ਕਰੋ.
ਨੋਟ: ਇਸ ਸਾਈਟ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਟਿਲਪਿਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਰਿਸੈਵ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਸ ਇਕ ਪਲਾਸਿਟ ਰੈਸਿਪੀਓ - ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹੋ - ਜਾਂ ਇਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭੋ - ਅਤੇ ਟਿਲਪਿਆ ਵਿਚ ਉਪਚਾਰ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਕਾਲ ਮੰਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਕੁੱਕਰੀ ਦੇ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਚੂੰਡੀ-ਹਿਟਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਚੋ.