ਅਮਰੀਕੀ ਸ਼ੀਪ

ਸ਼ੀਪ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸ ਕੇ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਸਚਮੁਚ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਅਮਰੀਕਾ ਲਈ ਜੰਗਲੀ-ਫੜੋ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਗਏ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖੋ. ਅਮਰੀਕੀ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਤਾਵਰਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਝੱਖੜ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ.

ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, seafoodwatch.org ਦੇਖੋ. ਉਹ ਖੇਤਰੀ ਅਧਾਰਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

• 01 ਦਾ 07

  ਭੂਰੇ ਸ਼ੀਪ

  ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕੀ ਘਰੇਲੂ ਝੋਲੇ ਦਾ ਝਾਂਟਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ!), ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਸਮੇਂ ਚਮਕਦਾਰ, ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ ਵਾਂਗ ਗੁਲਾਬੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਘਟੀਆ ਰਸ ਹੈ.

• 02 ਦਾ 07

  ਗੁਲਾਬੀ ਝੀਂਗਾ

  ਗੁਲਾਬੀ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲੋਰੀਡਾ ਦੀ ਖਾੜੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭੱਠੀ, ਮਾਸਟ ਅਤੇ ਪਰਭਾਵੀ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੇਖੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੂਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ

  ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਝੀਂਗਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਲਈ ਫਲੈਸ਼-ਜੰਮੇ ਨਸਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ.

• 03 ਦੇ 07

  ਮਾਈਨ ਸ਼ੀਪ

  ਬਹੁਤੇ ਮੇਨ ਸ਼ਿੰਜ ਛੋਟੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਝਰਨੇ ਹਨ, ਓਰੇਂਨ ਪਿੰਕ ਸ਼ੀਪ (ਵੇਖੋ ਹੇਠਾਂ). ਉਹ ਝੱਖੜ ਦੇ ਸਲਾਦ , ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.

  ਦੂਜੀਆਂ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ

• 04 ਦੇ 07

  ਓਰੇਗਨ ਗੁਲਾਬੀ ਝੀਂਗਾ

  ਓਰੇਗਨ ਗੁਲਾਬੀ ਝੀਂਗਾ ਓਰੇਗਨ ਦੇ ਤੱਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿੱਚੜ ਹੈ. ਫਲੋਰੀਡਾ ਅਤੇ ਮੇਨ ਵਿੱਚ ਝੋਲੇ ਦੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਓਰੇਗਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਸਥਾਈ ਅਮਲ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮੌਸਮੀ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

• 05 ਦਾ 07

  ਰਾਇਲ ਲਾਲ ਝੀਂਗਾ

  ਰਾਇਲ ਲਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ ਡੂੰਘੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਝਰਨੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲੌਬਟਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਸਧਾਰਣ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਘਾੜੋ , ਜਾਂ ਅਤਿਅੰਤ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਟੌਫਿੇਸ , ਗਿੰਬੂਸ , ਅਤੇ ਚੈਡਰਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਹੀ ਲਾਲ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ.

• 06 to 07

  ਸਪੌਟ ਪ੍ਰੋਨਾਂਸ

  ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਥਾਨ ਝੱਖੜ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੜੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਂਤਰਾ ਬਾਰਬਰਾ ਤੋਂ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਤੱਕ ਵੈਸਟ ਕੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਥਾਨ ਫਾਰਨ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਹਨ. ਉਹ ਮਿੱਠੇ, ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ (ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ) ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ.

  ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਲਈ ਸਪੌਟ ਪ੍ਰੌਨ ਨੂੰ ਜਿੰਦਾ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਦਾ ਨਹੀਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਜਾਂ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

• 07 07 ਦਾ

  ਵ੍ਹਾਈਟ ਝੀਂਗਾ

  ਚਿੱਟੇ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਗਰਿਲ ਤੇ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.