ਤੁਰਕੀ ਅਤੇ ਮਸਸ਼ੇਦਾਰ ਆਲੂ ਕਰੌਕਟੇਟਸ

ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਟਰਕੀ ਕੋਕਕਿਟੇਟਸ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕੋਰਕਟਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਟਿੰਗ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭਰੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ-ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵਰਤਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 ਕੱਪ ਟਰਕੀ ਮੀਟ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
• ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ )
• 1 ਕੱਪ
• ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ (ਬਚੇ ਹੋਏ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ)
• 1 ਚਮਚ parsley (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• ਸਾਊਸ:
• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
• 6 ਸਕੈਲੀਅਨਜ਼ (ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੁਝ ਹੀ ਇੰਚ ਦੇ ਹਰੇ ਨਾਲ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1 ਕਲੀ
• ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ) ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
• 1/4 ਕੱਪ ਬਰੋਥ (ਚਿਕਨ)
• 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
• ਕੋਟਿੰਗ:
• 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ 1 ਚਮਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ)
• 2 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਤਾਜ਼ੇ, ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਟਰਕੀ, ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਪਲੇਡੇਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ , ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ, ਪਕਾਉ. ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਟਰਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਈ. ਕਰੀਬ 1 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਢੱਕ ਕੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਢੱਕ ਦਿਓ.

1. 1/2 ਕੱਪ ਆਟਾ ਕੋਈ ਪਲੇਟ ਨਾ ਰੱਖੋ. 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
2. 1-1 / 2-ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਜਿਲਦ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਪੀਤੇਸਾਜ਼ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ) ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ croquette ਮਿਸ਼ਰਣ. ਕੋਟ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਆਂਡੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਟ ਇਕ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੋਇਲ-ਲਾਈਂਡ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਟਰਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪੇਪਰ ਟੌਲੀਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਰਖਦਾ ਹਾਂ.
3. ਕੁੱਕਟਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਰੁਕਣ ਦਿਓ.
4. ਕਰੀਬ 360 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਕਰੀਕ 1-1 / 2 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਆਕਾਰ ਤੇ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਡਰੇਨ
5. ਗਰਮ ਟਾਰਚੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੋਸਟ-ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਏਪੀਟਾਜਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਬਚਤ ਟਰੱਕ ਪਾਈ

ਤੁਰਕੀ ਕਰੀ

ਬਚਤ ਟਰਕੀ ਦੇ ਟਰਕੀ ਸੁਪਰੀਮ

ਟਰਕੀ ਕਸਰੋਲ ਡਾਈਲਾਟ

ਬੇਸਿਕ ਤੁਰਕੀ ਚਾਵਲ casserole

ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਰਾਈਸ casserole

ਟਰਕੀ ਦੇ Empanadas

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	981
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	35 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	10 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	12 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	315 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,477 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	61 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	101 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.