ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਚਾਵਿਆਂ ਦੇ ਥੀਏਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੰਦਰਾਜ਼-ਪੱਧਰ ਦੇ ਫਲੇਫੈਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇਖੋ . ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਲਕੇ ਮਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪੇਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਚੰਏ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਹ ਜਲਦੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੁੱਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲਣਗੇ.
ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ? ਜੇਰਜ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਝੰਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਜ ਦੋ ਗਰਮ ਸਾਸ ਜੋੜੋ
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ: ਫਾਲਫੈਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰਬੌਟ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਪੈਕਟ ਜਾਂ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਲੈ ਆਓ, ਇਜ਼ਰਾਇਲੀ ਸਲਾਦ , ਤਿਲ ਤਹੀਨੀ ਦੀ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਝੁੰਡ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲਾ ਜ਼ਾਇਦਾ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ. ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਤਜਾਤਕੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਾਸ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (15 ਆਊਂਸ) ਚਾਕੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1/2 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਡ, ਟ੍ਰਿਮਡ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਲਗਭਗ 1/4 ਕੱਪ)
- 2 ਸਕੈਲੇਅਨਾਂ, ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ
- 3/4 ਚਮਚੇ ਜੀਰੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੂਲਰ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੀ, ਕੈਲੰਪਰੋ, ਬੇਸਿਲ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਡਿਲ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਓਰਨ ਓਰਨ 400 ° F. ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਿਆਂ, ਪਿਆਜ਼, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ (ਜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ), ਲਸਣ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਰੱਖੋ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਲਾਸ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਪਾਉ, ਅਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰੀ ਹੋਰ ਪਲਸ (ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮਰੂਪ ਮਿਕਸ ਹਨ, ਦੋ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਟੀ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੋਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਟਾ ਦੇ ਇਕ ਵਾਧੂ ਚਮਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. (ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.)
3. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਸ਼ੁੱਧ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਚੌਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਬਾਲਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਢੱਕੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਟ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਅਤੇ ਟਰੈਜਲ ਤੇ ਹੋਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਰਾਈਆਂ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਫਰਮ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਨਾ ਹੋਣ. ਮਾਣੋ!