ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬ ਕੇਕ- ਪਲੇਨਜ ਜੱਬਲਕਾ (ਪਲਹੱਟ-ਐਸਕੇ ਕੀ ਯਾਹਾ-ਬਓ-ਕਾਹ) -ਅਤੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਚੀਜ਼ਕਕੇਕ- ਸੈਰਨੀਕ (ਸੇਈਐਚਆਰ-ਨਿੱਕ) -ਦੋ ਵਾਰੀ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇਖਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ੍ਰਿਕਸ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸੈਂਕੜੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਪਿਆਰਾ ਸੇਬ ਦਾ ਪਿਆਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਐਪਲ ਪਾਈ ਦਾ ਪੋਲਿਸ਼ ਸੰਸਕਰਣ ਸਜਰਲੋਟਕਾ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਕੇਕ-ਪਲੇਨਕ ਜ਼ੈ ਜੇਬਕਾ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ "ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਕੇਕ." ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਲਈ ਇਸ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਪਲਾਮ, ਪੀਚ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/3 ਕੱਪ ਆਟਾ (
- ਸਭ-ਮੰਤਵ )
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਵੰਡਿਆ ਇਸਤੇਮਾਲ)
- 4 ਔਂਸ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 4 ਵੱਡੇ ਸੇਬ (ਪੀਲਡ, ਕੈਰਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੋਹੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਇੱਕ 13x9 ਇੰਚ ਪੈਨ. 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 4 ounces ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਬਿਟ ਕਰੋ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਪਲਾਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਲੇਜ਼ਰ. ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਰਾਖਵੇਂ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡ੍ਰੌਟ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ 3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੇਅਰ ਕੇਕ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਤਕਰੀਬਨ 40 ਮਿੰਟ ਜੈਕਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਕ ਟੁੱਥਕਿਕ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ ਤਾਂ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਅਤੇ 12 ਵਰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 253 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 108 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 267 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |